粵藝館 (海運大廈)

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天氣太熱人只想留在室內活動，今日就在尖沙咀廣東道遊走，晚膳都選在附近，今晚試試海港城海洋中心新餐廳。坐位舒適。八月的日落在七點左右開始，黃昏前後維港海景都引人。 前菜的鰹魚花醉鮑魚酒香極濃，花雕香氣既在空中也在口中徘徊。湯品不時不燉湯帶有上湯及火腿鮮味。加上花膠令湯品更誘人。一蟹兩藝送上皇室焗釀蟹蓋及炸軟殼蟹伴陳醋野菜沙律，兩邊的炸軟殼蟹香酥無渣，中間焗釀蟹蓋內蟹肉澎湃。花膠天白菇菜膽雖簡單，但以嫩菜膽香白菇配以一大片軟滑花膠這組合夠吸引。金沙鳳尾蝦鍋巴夠邪惡，除了鳳尾蝦包滿鹹蛋黃，連下面的鍋巴都沾滿了鹹蛋黃醬。有機會找找三五知己，來個海景粵菜晚宴。