Al Molo Ristorante Italiano (Closed)

同事請食飯，半自助餐是個不錯的選擇。一行十幾人興高采烈來到Al Molo。先吃頭盤自助餐。多士很脆，同時硬得誇張，似餅乾，甚至比餅乾幾硬脆。餡就只有一點點。Foccacia又凍又油，不願多吃一口。其他的正正常常，值得一讚的是會有新款式推出。蕃茄水牛芝士是我至愛，可是水牛芝士味道一般。不嫌太多橄欖油的話，烤翠玉瓜反而不錯。橙色的Magherita沒有蕃茄味，只有輕微茄汁和芝士味。慶幸餅底帶脆，不韌不腍。Risotto腍到毫無口感可言，勝在夾雜牛肉絲，牛肉味幾濃。Pappardelle同樣太腍，還黏成一團，零口感，且幾乎沒有汁，乾爭爭，野菌香欠奉。甜品反而有驚喜。朱古力花生醬蛋糕不錯，底層的脆脆有趣。水果亦新鮮多汁。最後杯cappuccino都不俗。機械人般的店員，零交流，零表情，不過功能性還好。