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2023-07-13
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夏天越熱🥵就越想食辣🌶️滴住汗但涼住冷氣食辣特別爽😮💨之前去過海港城嘅祥仔辣辣，主打不同地方特色嘅辣菜，好似酸菜魚、宮保雞丁、口水雞等，食過覺得幾好😋😋所以今次再訪，推出咗5款創新口味烤魚🐟一於望住大大個海景🌃嘆下😏😏咕嚕咕嚕元氣九宮格 唔係魔法陣，係靚靚嘅九宮格前菜😜8款前菜取材自不同地方特色小食，部分以金庸小說為主題，中間仲有乾冰飄出仙氣，極富心思❤️❤️🫑冰鎮話梅涼瓜-平時唔食苦瓜，難得呢個醃得酸酸甜甜好入味，吊起甘味而非苦澀味，都幾得意😗🐷麻辣豬耳－食到索索聲，不太辣💚麻辣豆角－酸辣爽口❇️香醋海蜤頭、萵荀－海蜇頭零舍爽脆，萵荀又爽口，可以清新一下味蕾🌶️酸辣泡大白菜－唔似韓式泡菜，辣度再高啲，食到口水dur dur啼好過癮🐥鹵雞腎🥒蒜泥拍黃瓜🖤香辣山木耳金菠羅酸辣味 + 魔鬼地獄味烤魚 (江團魚) 估唔到烤魚都可以有咁多變化😎😎5款口味入面叫咗鎮店之寶嘅🍍金菠蘿酸辣味+😈魔鬼地獄味，金黃色嘅菠蘿湯汁好吸引🤩菲律賓菠蘿酸酸甜甜，加上自製金湯，酸酸辣辣，菠蘿令整體辣度減低，唔太食得辣嘅朋友都可以一嘗😛😛魔鬼地獄味用上印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒同辣椒乾調製，辣勁十足😎刺激卻不會嗆喉，會令
咕嚕咕嚕元氣九宮格
唔係魔法陣，係靚靚嘅九宮格前菜😜8款前菜取材自不同地方特色小食，部分以金庸小說為主題，中間仲有乾冰飄出仙氣，極富心思❤️❤️
🫑冰鎮話梅涼瓜-平時唔食苦瓜，難得呢個醃得酸酸甜甜好入味，吊起甘味而非苦澀味，都幾得意😗
🐷麻辣豬耳－食到索索聲，不太辣
💚麻辣豆角－酸辣爽口
❇️香醋海蜤頭、萵荀－海蜇頭零舍爽脆，萵荀又爽口，可以清新一下味蕾
🌶️酸辣泡大白菜－唔似韓式泡菜，辣度再高啲，食到口水dur dur啼好過癮
🐥鹵雞腎
🥒蒜泥拍黃瓜
🖤香辣山木耳
金菠羅酸辣味 + 魔鬼地獄味烤魚 (江團魚)
估唔到烤魚都可以有咁多變化😎😎5款口味入面叫咗鎮店之寶嘅🍍金菠蘿酸辣味+😈魔鬼地獄味，金黃色嘅菠蘿湯汁好吸引🤩菲律賓菠蘿酸酸甜甜，加上自製金湯，酸酸辣辣，菠蘿令整體辣度減低，唔太食得辣嘅朋友都可以一嘗😛😛魔鬼地獄味用上印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒同辣椒乾調製，辣勁十足😎刺激卻不會嗆喉，會令人想不斷食🤓魚肉唔似酸菜魚個種滑溜口感，比較厚實，魚肉無碎骨，可以大口大口啖啖肉咁食😗😗烤魚底下有爽口嘅木耳、芽菜絲、萵荀。
三國演義 - 墨魚三色滑 (半份)
本應平平無奇嘅墨魚滑都花咗心思🤍💛💚，分開原味、南瓜味、菠菜味三色，口感彈牙，食到粒粒墨魚肉，索滿烤魚湯汁幾正💦💦
雪花肥牛卷
大大卷，啖啖肉😚😚
自柑墮樂、藕遇熱情鳳梨
食咁多不同辣嘢點都要飲杯解辣飲品，兩杯名字趣怪嘅特飲竟然有成1.3L，大過我個頭😂重到啞鈴一樣🏋🏻♀️🤣邊食邊飲都飲唔晒🤪自柑墮樂有金橘、檸檬、菠蘿同可樂，帶淡淡柑橘🍊香；藕遇熱情鳳梨則混合百香果、菠蘿、蓮藕，食到唔少百香果籽，酸爽嘅味道好突出，配辣嘢啱哂😆
咕嚕咕嚕圍爐肆甜
甜品都係打卡一流📸宮廷風器皿盛載住桂花冰粉，配乳酸、芒果、荔枝等口味爆珠，酸甜清爽😛😛側邊仲有金滿地糍粑，糍粑沾上黃豆粉，軟糯煙韌，口感不錯😙😙另外仲配龍鬚糖同士多啤梨🍓，龍鬚糖奶酥味甚出🍼幾有特色。
人均消費：$500
推介指數（10分為滿分）：8分
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