八十里

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今日放假同BBF去海港城Shopping，諗住去埋LCX影日落後就食飯，突然發覺影日落地方開了一間全新中菜，門口有一個好霸氣的龍蝦水族展示。 在餐廳查看Menu後，發現主打滬菜和川菜，特別係佢有好多海鮮種類選擇，加上行到LCX尾尾唔想行番轉頭搵食就決定一試前菜我們先選了開胃的「陳醋一口海蜇花」，海蜇花清爽、脆嫩、口感爽滑帶有淡淡的海水香味，吸收了陳醋的精華，天氣熱時非常開胃。海蜇花富含蛋白質和低脂肪，非常適合我地健康人士主菜開始就點了「蒜泥白肉」，肉質鮮嫩多汁、口感爽滑、味道鮮美，蒜泥和調味料的香味能夠完美融合，一道美味、營養豐富的菜肴，是中國烹飪藝術的一個經典代表，非常值得品嚐。第二道主菜我們點了「松花口水走地雞」，非常麻辣可口，通過烹煮和調味雞肉好入味而嫩滑，配料包括蔥姜蒜、辣椒油、花椒粉、醬油、香醋等等，這些調料混合在一起形成了一種獨特的口味。最後隆重登場的是「樂山辣子龍鳳呈祥」，龍是代表店舖主打的深海龍蝦，凰是指陸地上的鳳凰雞。科普了一下「樂山」，樂山是中國四川省的一個地級市，位於四川盆地中部，是一個歷史文化名城和旅遊勝地。樂山市還以其美麗的自然風光、豐富的文化遺產和美食聞名。