馬拉串

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在海灘尾的士多吃豆腐花，嗅到不遠處飄來燒烤香味，原來士多旁有一小檔在烤香腸和粟米，有不少人買些入士多吃，我也湊高興買一根試試。賣十元一根的司華力腸，可選擇沙爹醬或蜜糖，我覺得燒烤的香腸配蜜糖是最佳拍檔，檔主搽了蜜糖後再將香腸在炭火爐上烤一會，嗅到誘人的蜜味，趁熱咬一口，皮是脆的，香腸的質感不會太腍，味道稍鹹，但天寒地凍，拿著一根熱香腸作為小食是不錯的。