S2 Kitchen (Moved) New Location

S2 Kitchen 主打以海膽作為主題的自創日本料理，菜式新穎又有特色，有別於一般的日式餐廳!餐廳大約有20多個座位，環境有點擠迫，但明白中環租金昂貴，在所難免!十層海膽杯 $398餐廳自創的招牌菜，雖然不是大杯的份量，但有十層不同餡料，相當豐富！包括有白飯魚脆片、黑魚子、海膽、海葡萄、白蝦、三文魚籽、吞拿魚蓉、蟹肉、海膽和海帶！海膽甘甜，有入口即溶的感覺！牛油果帆立貝洋風海膽沙律 $168帶子、海膽和香草碎的配搭清新開胃！S2特色海膽火焰卷 $148壽司經火焰烤過後變得微暖，海膽加上卷物內蛋、蟹柳和沙律醬，好味道！芝士年糕 $48年糕熱騰騰，外皮烤至微微脆身，內部軟滑煙靱，最中心位置會有芝士流出，芝士味濃郁又滋味！三文魚夾餅創作壽司 $68脆卜卜的夾餅，加上三文魚粒，蟹子和沙律醬，口感豐富，創意十足，味道不錯！海膽燒岩蠔 $98/隻海膽、蟹子、芝士和沙律醬覆蓋著蠔，味道濃郁!清酒飽魚雞翼 $78/隻雞皮烤至微焦，雞翼裏釀了一隻鮑魚，鮑魚爽口彈牙，散發出淡淡的清酒香，好驚喜！雲海板上飄 $318賣相吸引，如置身仙境！配搭非常特別，蒟蒻麵配秋葵汁，又爽又滑！再加上鮮甜的海膽和黑松露的香