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2023-05-04
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媽咪日日煮飯都真係好攰，今日一於帶佢出街dinner，等佢可以抖下，咁岩莆田做緊海蟶節，蟶子菜式唔錯咁，叫左一款試下。鐵板鹽焗蟶子 $129哆頭蟶屬明星蟶子品種，個頭大，飽滿肥美，鹽焗保留左蟶子既鮮甜原味，食落新鮮。脆皮蒜香雞半隻 $168面層舖滿勁多炸蒜，岩岩炸起既雞食落皮脆肉嫩，幾香口。想食到香脆口感記得要趁熱食！大白菜燉軟豆腐（例）$128由於醫生吩咐飲食要盡量清淡，我唯有揀多菜少肉既鍋物。由瑤柱、蝦乾、蠔仔等食材熬出來既湯，味道鮮甜自然，食得出幾足料，豆腐同大白菜吸收左湯既精華😋馬來風光 $88以馬拉盞炒通菜，香濃惹味，通菜爽脆唔韌。香炸冰心榴槤 $58由於我唔食榴槤，只能透過媽咪描述食後感😂佢話食落外熱內冷，榴槤味香濃，味道唔錯白飯 $15
鐵板鹽焗蟶子 $129
哆頭蟶屬明星蟶子品種，個頭大，飽滿肥美，鹽焗保留左蟶子既鮮甜原味，食落新鮮。
脆皮蒜香雞半隻 $168
面層舖滿勁多炸蒜，岩岩炸起既雞食落皮脆肉嫩，幾香口。想食到香脆口感記得要趁熱食！
大白菜燉軟豆腐（例）$128
由於醫生吩咐飲食要盡量清淡，我唯有揀多菜少肉既鍋物。由瑤柱、蝦乾、蠔仔等食材熬出來既湯，味道鮮甜自然，食得出幾足料，豆腐同大白菜吸收左湯既精華😋
馬來風光 $88
以馬拉盞炒通菜，香濃惹味，通菜爽脆唔韌。
香炸冰心榴槤 $58
由於我唔食榴槤，只能透過媽咪描述食後感😂佢話食落外熱內冷，榴槤味香濃，味道唔錯
白飯 $15
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