莆田 (形點 I)

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🍜非常彈牙，濃郁滑溜。用來放湯更加可以吸收湯底嘅醬汁，✨色澤淡雅，係福建莆田一道著名嘅美食。🥂而且都係招呼親朋好友，酒宴必不可少嘅主菜之一。煮好後的泗粉，😙更加晶瑩剔透，柔嫩爽滑，入口Q彈，湯清而鮮香。九層塔香燜海蠣，🥰上臺時熱氣，九層塔嘅香味隨著鍋蓋打開撲鼻而來。食落有點似三杯雞，又多咗海蠣嘅鮮味。🥢獨特的香料風味，九層塔經過咗細火乾燜，🔥更加完全會滲入到每粒海蠣肉里。#yuenlong