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2023-03-15
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.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】莆田 @【地區】#Dr_eat_元朗【類型】#Dr_eat_中式【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】地道鄉間風味福建菜【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】外賣自取8折────────────────────【環境/服務/衛生】。以粉藍色為主調。裝修雅致舒適，座位寬敞，適合一大家細用餐.【福建鐵鍋包菜飯 $118】。以鐵鍋承載的包菜飯，頗有驚喜。份量足夠2~3人食用。【香脆皮蒜香雞 半隻 $148】。蒜香香皮脆薄，肉厚嫩。將多餘油脂都燒走哂。雞肉醃入味，入口鮮嫩帶陣陣鹹香。加上大量嘅炸蒜。雞肉再沾上炸蒜。富有層次感之餘，十分脆口.【石鍋滑豆腐 $88】。一上枱到聽到「沙沙」聲，好吸引！。石鍋上一塊塊嘅豆腐磚下係一層煎蛋底。入口滑溜細嫩，又有蛋香味。淋上嘅芡汁令豆腐更加惹味。仲好好送飯添.【江口家鄉海蠣湯 $119】。望落簡簡單單，其實整個湯都好有鮮味。落足料，有椰菜花，蕃茄，蛋花等。仲有大量嘅海蠣添。粒粒海蠣都好飽滿，口感軟滑帶鮮.【薄荷枇杷凍 + 桂花陳皮燉雪梨 $48】。真係要讚一讚。「莆田」連飯後甜品都做得好有心思。前者為凍食，以
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐廳】莆田 @
【地區】#Dr_eat_元朗
【類型】#Dr_eat_中式
【價位】中價位
【用餐時段】晚市
【餐廳主打】地道鄉間風味福建菜
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】外賣自取8折
────────────────────
【環境/服務/衛生】
。以粉藍色為主調
。裝修雅致舒適，座位寬敞，適合一大家細用餐
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【福建鐵鍋包菜飯 $118】
。以鐵鍋承載的包菜飯，頗有驚喜
。份量足夠2~3人食用
。
【香脆皮蒜香雞 半隻 $148】
。蒜香香皮脆薄，肉厚嫩
。將多餘油脂都燒走哂
。雞肉醃入味，入口鮮嫩帶陣陣鹹香
。加上大量嘅炸蒜
。雞肉再沾上炸蒜
。富有層次感之餘，十分脆口
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【石鍋滑豆腐 $88】
。一上枱到聽到「沙沙」聲，好吸引！
。石鍋上一塊塊嘅豆腐磚下係一層煎蛋底
。入口滑溜細嫩，又有蛋香味
。淋上嘅芡汁令豆腐更加惹味
。仲好好送飯添
.
【江口家鄉海蠣湯 $119】
。望落簡簡單單，其實整個湯都好有鮮味
。落足料，有椰菜花，蕃茄，蛋花等
。仲有大量嘅海蠣添
。粒粒海蠣都好飽滿，口感軟滑帶鮮
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【薄荷枇杷凍 + 桂花陳皮燉雪梨 $48】
。真係要讚一讚
。「莆田」連飯後甜品都做得好有心思
。前者為凍食，以枇杷製成嘅果凍，冰涼清爽
。後者為熱食，即叫即燉，陣陣嘅桂花香
。仲有燉得較糯嘅原隻雪梨
。仲貼心地連雪梨芯都有去掉
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【地址】元朗元龍街9號形點一期2樓2040號舖
【分店】荃灣 | 尖沙咀 | 元朗 | 銅鑼灣 | 將軍澳 | 鑽石山 | 赤鱲角
【℡】31884850
【營業時間】星期一至日 11:30-22:00 (元朗）
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