星海薈﹒譽宴

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一家人去食飯，揀咗就近沙田市中心嘅星海會，佢喺萬怡酒店入面，勁方面，我哋喺沙田新城市廣場行完街，隔籬就係啦。招牌白胡椒蟹平時炒薑蔥蟹就食得多，白胡椒蟹真係第一次食，佢嚟嘅時候將啲醬汁淋咗上去隻蟹度，白胡椒味超級濃，加埋蟹味又香又有少少提神。不得不讚呢個真係佢哋招牌菜式，隻蟹超級多肉，係名副其實嘅肉蟹，實滴滴嘅蟹肉遍布蟹鉗同埋蟹身，蟹殼都有蟹膏，基本上成隻蟹都煮得好入味，啖啖肉感十分滿足。紅燒皇子乳鴿做緊優惠$68隻就有，我哋就叫咗一隻嚟食吓，估唔到細細隻乳鴿都有咁多肉，而且肉汁豐富，唔會燒到乾晒，每咬一啖落去乳鴿嘅肉質都喺口入邊浪吓浪吓，如果唔鍾意太騷味可以加少少醋點埋一齊食，成隻乳鴿都好多肉，呢個價錢好抵。時令冬瓜盅侍應推介話呢個冬瓜盅好新鮮，我見到差唔多每一台都有嗌，細細個冬瓜盅入邊有蟹肉蝦肉，仲有瑤柱螺肉同埋鮑魚，超豐富。夏日炎炎，食冬瓜盅，最合適不過，記得要飲埋啲湯先至消暑。鮮腐竹百合浸時蔬腐竹加埋百合呢個組合永遠都係100分，今晚嘅時蔬係白菜仔，好新鮮，食咗咁多肉當然要食返個菜啦，腐竹同百合又滋潤！