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2018-04-22
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話說之前同家人食過一次蒸氣鍋之後就愛上左..: )原因係蒸氣鍋更加可以逼到食物既原味出黎, 而唔需要落任何調味料意思即係, 只要食材夠靚夠新鮮再加上蒸氣鍋, 你已經可以食到好好味既一餐!而今晚經朋友介紹, 帶我黎左一間海鮮非常新鮮既蒸氣鍋店-蟹仙🦀(食完之後確切感受到店名既由來!~~)位於新蒲崗仁愛街, 即係越秀廣場對面..地點唔算太方便, 但今晚平日夜晚黎到竟然都全場full晒要等位..睇黎質素應該真係唔會差~!望到個menu有一刻以為自己睇錯左...@@包8款海鮮+1籃蔬菜既蒸鍋竟然只需要每人$198..!!仲要已經包左粥底&火鍋湯底.. 即係只有火鍋料係要額外收費!應該係我見過有史以黎最抵食既蒸鍋🤑沒有花巧的配料選擇~ 但其實簡簡單單已經足夠..食物質素先至係一餐飯既重點呢早係開始放蒸盤前已經放好煲粥既材料係底下 : )等成個蒸鍋都食完之後 就係品嚐返靚粥既時侯~無睇錯... $198真係有咁多海鮮比你食!至於質素呢...? 睇埋下面啦^^~呢度用既係有計時功能既蒸鍋, 而且每一款海鮮 員工都會同你講解要蒸既時間~ 唔使怕overcook呢度既蒸鍋係超高溫, 所以幾乎每樣食物都係
原因係蒸氣鍋更加可以逼到食物既原味出黎, 而唔需要落任何調味料
意思即係, 只要食材夠靚夠新鮮再加上蒸氣鍋, 你已經可以食到好好味既一餐!
而今晚經朋友介紹, 帶我黎左一間海鮮非常新鮮既蒸氣鍋店-蟹仙🦀
(食完之後確切感受到店名既由來!~~)
位於新蒲崗仁愛街, 即係越秀廣場對面..地點唔算太方便, 但今晚平日夜晚黎到竟然都全場full晒要等位..
睇黎質素應該真係唔會差~!
望到個menu有一刻以為自己睇錯左...@@包8款海鮮+1籃蔬菜既蒸鍋竟然只需要每人$198..!!
仲要已經包左粥底&火鍋湯底.. 即係只有火鍋料係要額外收費!
應該係我見過有史以黎最抵食既蒸鍋🤑
沒有花巧的配料選擇~ 但其實簡簡單單已經足夠..食物質素先至係一餐飯既重點呢
南瓜排骨粥
$198
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等成個蒸鍋都食完之後 就係品嚐返靚粥既時侯~
海鮮蒸氣鍋&火鍋
$198
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至於質素呢...? 睇埋下面啦^^~
海鮮蒸氣鍋&火鍋
$198
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呢度既蒸鍋係超高溫, 所以幾乎每樣食物都係幾分鐘就足夠~~
加上以草帽做鍋蓋令到成個鍋更加密不透風,,, 保持高溫同時保持食物鮮味!!!
(呢個就係係餐廳同係屋企食蒸鍋既最大分別....)
海鮮蒸氣鍋&火鍋
$198
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8樣海鮮, 每一種, 你都會食得出 係其他餐廳食唔到既滋味
簡單黎講:: 全部都特別新鮮,鮮甜同多汁😋
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 野生印尼龍蝦仔
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 野生印尼龍蝦仔
$198
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咬落去既口感既扎實彈牙..!! 好好味呢~
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 菲律賓黃奄蟹
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 菲律賓黃奄蟹
$198
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蟹膏比例比起平時食到既蟹多好多!
而且口感係非常柔軟的, 味道就十分鮮甜... 呢個蟹係一試難忘..
食左會返唔到轉頭🙈
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 翡翠九孔鮑魚
$198
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係我咁耐以黎食過最juicy既一隻鮑魚 : >
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 沙巴活刀貝&越南貴妃蚌
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 沙巴活刀貝&越南貴妃蚌
$198
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2樣都係大大隻, 又鮮甜
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 泰國海中蝦
$198
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鮮味好突出~ 呢個好想再再再食😍
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 貝殼盛盆
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 貝殼盛盆
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 貝殼盛盆
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東風螺平時我比較少食呢, 原來佢口感係比較扎實, 但同時螺味又更加突出!
而花甲同蜆肉都鮮甜同埋好漲卜卜... 我諗對於海鮮愛好者 呢度真係一個天堂~~
海鮮蒸氣鍋&火鍋: 有機蔬菜籃
$198
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海鮮蒸氣鍋&火鍋: 有機蔬菜籃
$198
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粟米係超甜粟米!! 超級正丫~~~
南瓜排骨粥
$198
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粥已經吸收晒海鮮精華.. 而且煲得綿綿的~
食落有暖胃同幸福既感覺^^
燕窩甜品
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(本來係要4人同行先有得送....)
香滑又唔過甜,, 好味道~
其實食完晒呢d野已經食唔落火鍋...同老闆傾計先知原來佢屋企人係做海鮮入口生意..
所以每一日佢都會拎到最新鮮既食材,, 難怪食到咁多平時食唔到既海鮮滋味~~
下次會帶埋男朋友黎食靚海鮮!
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