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2021-06-29
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今日帶左朋友去CWB一間餐廳開餐,就選些有心思一點的餐廳吧,選了間叫Isola的西餐廳,位處IFC都算就腳,之前係佢地BAR台哥邊品過Gin酒,今次我地就坐窗邊位,別有一番風味,幾開揚，能望住維港景致,燈光溫和有格調,總體環境不錯~.*海鮮滋味冰鎮拼盤 $688 for two時令生蠔,新鮮的味道加上陣陣海水鹹香味,入口後鮮味停留口腔具餘韻口感乾爽而且食落肉質飽滿肉厚，再配上鮮口的調味醬，令生蠔更香口鮮甜味美🔥波士頓龍蝦,龍蝦肉質爽口嫩滑彈牙🌟，味道鮮甜，龍蝦味濃郁~虎蝦,食落肉質甜美，充滿彈性的~帝王蟹腿,蟹腿肉多飽滿厚實,口感細緻多汁,而蟹腿切口乾脆,食用方便~青口,貝類,翡翠螺也不錯,檸檬和招牌調味醬同海鮮一起放入口中,格外滋味,味道更具層次呢~.*香辣鮮蟹肉幼意粉蟹肉充滿甘香、鮮香，是海洋的鮮味呢~愈吃愈愛~份量也多,啖啖蟹肉呢,面身就偏硬小小,整體辣辣地又幾惹味.*餐前麵包餐包飯前點綴,可refill的~
位處IFC都算就腳,之前係佢地BAR台哥邊品過Gin酒,
今次我地就坐窗邊位,別有一番風味,幾開揚，能望住維港景致,燈光溫和有格調,總體環境不錯~
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*海鮮滋味冰鎮拼盤 $688 for two
時令生蠔,新鮮的味道加上陣陣海水鹹香味,入口後鮮味停留口腔具餘韻
口感乾爽而且食落肉質飽滿肉厚，再配上鮮口的調味醬，令生蠔更香口鮮甜味美🔥
波士頓龍蝦,龍蝦肉質爽口嫩滑彈牙🌟，味道鮮甜，龍蝦味濃郁~
虎蝦,食落肉質甜美，充滿彈性的~
帝王蟹腿,蟹腿肉多飽滿厚實,口感細緻多汁,而蟹腿切口乾脆,食用方便~
青口,貝類,翡翠螺也不錯,
檸檬和招牌調味醬同海鮮一起放入口中,格外滋味,味道更具層次呢~
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*香辣鮮蟹肉幼意粉
蟹肉充滿甘香、鮮香，是海洋的鮮味呢~愈吃愈愛~
份量也多,啖啖蟹肉呢,面身就偏硬小小,整體辣辣地又幾惹味
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*餐前麵包
餐包飯前點綴,可refill的~
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