小肥牛蒸氣石鍋火鍋專門店 (Closed)

近來蒸氣海鮮鍋甚受歡迎，於是選了地段方便、價錢合理的小肥牛蒸氣石鍋火鍋。小肥牛海鮮鍋非任食低質之流，每檯按人數給予時令新鮮海鮮，火鍋配料可選九款（肉、丸、餃、菜、菇等火鍋料一應俱全）。款式不輸任食，而質素更高！雖然沒有飲品放題，但$25兩樽藍妹啤酒，非常抵飲呢。首先介紹的，當然是時令海鮮，有蜆、青口、大蜆、龍蝦、海蝦、魚肉、南非鮑魚！款式多多，一上菜令人目不暇給，心心眼如此多海鮮，究竟應該如何吃起呢，即將分曉。先蒸熟蜆、大蜆、青口等新鮮貝類，蒸出鮮甜海鮮湯，然後嚐嚐，蜆肉飽滿鮮甜，帶有大海的咸鮮味。之後在貝類精華加入龍蝦粥底，按次序加入海鮮，煲出鮮甜粥底！龍蝦蝦膏豐盈，煲熟後非常鮮甜，大口大口吃著，加上爽口彈牙的啖啖龍蝦肉，美食享受海蝦非常新鮮，隻隻靚靚仔仔，絕非甩頭甩骨，粥底蒸熟後，肉質同樣彈牙，完全沒有劣蝦的霉爛感，上乘。魚肉肉質厚紮實，魚味濃郁，鮑魚爽口彈牙，一併放於粥底，吃罷海鮮後，主角終於出場了就是鮮甜的海鮮粥啦！別看其外表平平無奇，其吸收了各樣海鮮的精華，怎不教人食指大動？海鮮精華粥底，綿密而富有海鮮甜味，正啊like了page的任吃肥牛，肉味濃，慢慢地以粥底淥熟，慢工出細