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2022-11-06
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今日入屯門探朋友,夜晚就去屯門標誌海鮮聖地-三聖村食晚飯。我們泊好車一直行,見到一間門面都光猛的店舖,「棠記海鮮小廚 」,於是入去試吓。菠蘿咕嚕肉:咕嚕肉一咬落去外脆內軟,我讚不絕口。再加上以青椒、紅椒、洋蔥配上酸甜汁撈勻,特別惹味開胃。另外,要問什麼水果最受歡迎,那一定是菠蘿了。平時食的咕嚕肉,菠蘿是撈埋入咕嚕肉煮,這裡的菠蘿是在咕嚕肉旁放在菠蘿殼上,賣相很好,而且能品嘗到菠蘿鮮甜味道!豉椒炒蜆:豉椒與炒蜆是百吃不厭的組合,用豉椒炒蜆肉,更可帶出蜆的鮮味,加上惹味的醬汁,很香很美味。而且份量都大碟,非常抵食!
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