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2017-01-16
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帶著幼兒，最重要是甚麼？答案是放電、放電再放電！剛過去的週六，我們一家就先帶兩兄妹上跆拳道，然後一起前往參加「美國冒險樂園 都市小農夫 X JPGarden」體驗，最後再到銅鑼灣怡東酒店的 Cafe on the 1st 品嚐自助晚餐，挺累但也超滿足！看過影片就會知道，當日行程十分緊湊又豐富；兩兄妹比較幸福，玩完樂園就睡倒車上，又餓又累的兩口子則慢慢推著他們來 Cafe on the 1st，幸好餐廳內新增的 Kid's Corner 大大幫了我們一把！ 抵達時囝囝還在睡，妹妹就醒了馬上跑去 Kid's Corner，媽媽可以慢慢拍照：這次海鮮比上次到訪豐富了很多，包括爆膏開邊龍蝦、藍貝、熟蝦、翡翠螺、長腳蟹爪、法國麵包蟹、鱈場蟹腳，之後還有兩款即開生蠔，分別是來自Irish及Scotland的出品，太豐富了！ 其中粗壯的鱈場蟹腳幾乎可媲Chloe手臂，比起一般的長腳蟹啖啖肉滿足很多，必食；至於麵包蟹，蟹蓋的膏不多，因為不少都轉去了蟹粥那裡！ 生蠔每次限取兩隻，但由於負責即開生蠔的人員十分熟手爽手，即使週末也沒有大排長龍的情況，我們常常取完又取～ 接著看看其他頭盤、沙律、湯品，場
看過影片就會知道，當日行程十分緊湊又豐富；兩兄妹比較幸福，玩完樂園就睡倒車上，又餓又累的兩口子則慢慢推著他們來 Cafe on the 1st，幸好餐廳內新增的 Kid's Corner 大大幫了我們一把！
抵達時囝囝還在睡，妹妹就醒了馬上跑去 Kid's Corner，媽媽可以慢慢拍照：這次海鮮比上次到訪豐富了很多，包括爆膏開邊龍蝦、藍貝、熟蝦、翡翠螺、長腳蟹爪、法國麵包蟹、鱈場蟹腳，之後還有兩款即開生蠔，分別是來自Irish及Scotland的出品，太豐富了！
其中粗壯的鱈場蟹腳幾乎可媲Chloe手臂，比起一般的長腳蟹啖啖肉滿足很多，必食；至於麵包蟹，蟹蓋的膏不多，因為不少都轉去了蟹粥那裡！
生蠔每次限取兩隻，但由於負責即開生蠔的人員十分熟手爽手，即使週末也沒有大排長龍的情況，我們常常取完又取～
接著看看其他頭盤、沙律、湯品，場內供應一中一西靚湯，大人們一致傾愛超足料鮮甜的椰子煲雞，小孩則愛蘑菇湯，各有所好，另一邊還有以燉盅呈上的人蔘雞湯。
然後是冷盤如薯仔沙律、四川口水雞、泰式牛肉沙律、海蜇絲，部分吃完後會改上其他菜式，如海蜇變成意大利水牛芝士番茄沙律。
接著又有自助沙律吧、芝士部（選擇有 Brie, Gruyere, Cheddar, Cambozola 四款及不同配料），還有火腿、煙三文魚、鵝肝凍、蔬菜條等等，應有盡有。
然後是刺身壽司吧，刺身選擇很多，包括：赤貝、北寄貝、帶子、甜蝦、八爪魚、油甘魚、三文魚、吞拿魚，加上精緻別致的海膽配番茄啫喱；壽司款式也多達十數款，愛吃壽司的兩小兄妹樂透了！
對面就是精彩繽紛的 Dessert Corner 甜品部，這部分真的頗有同系酒店文華的風采，甜品無論賣相、擺設及味道，都有著高水準，令甜魔暗自喝彩！首先是小孩超喜歡的自助班戟機，然後是芝麻糊，再來是數之不盡的紅莓蛋糕、合桃朱古力餅、鮮雜果脆酥餅、白朱古力蛋糕、芝士餅、焦糖蛋糕，加上三款漬水果，等等等等...!!!
開心自助餐也少不了 Chocolate Fountain，配料包括士多啤梨、菠蘿、蜜瓜，以及小朋友十分喜歡的棉花糖；還嫌不夠，另一邊還有蛋白棒、 貝殼蛋糕、葡撻等都可以用來點～
自助餐也有四款 Häagen-Dazs 的雪糕杯，口味有 Cookies & Cream、Chocolate、Coffee及草莓，大人小朋友都會找到喜愛的口味～
還未完呢，中間區域還有更多切件水果、甘荀蛋糕、藍莓蛋卷、檸檬撻、桂花糕、果味啫哩，以及三色果味奶凍杯等等。
最後是熱甜品區，有焗蘋果酥卷、貝殼蛋糕、葡撻、窩夫、麵包布丁，以及7:00、7:45、8:15、8:45、9:15出爐的 Baked Alaska！
還未完，尚有熱盤區呢！這裡的選擇不算很多，但內容都挺吸引，包括：菜膽雞、清蒸大海班、黃金蝦、香菇蟹肉扒伊麵、花膠鮑魚扒西蘭花、XO醬炒芥蘭、北海道雪蟹餅、特式焗蠔、白酒煮青口 、香煎鵝肝、黑松露海鮮炒飯，以及白飯等，當中適合小孩的也不少！
Carving Station 則供應燒羊架、烤美國牛肋、燒澳洲春雞、燒火腿，連同燒薯仔及小孩愛吃的黑松露薯泥。轉角還有必吃的足料蟹粥、雞粥，加上灼料吧的炆蘿蔔牛腩、牛肉丸、魚丸、豬肉餃、蝦、魚片及蜆，其中喇沙湯麵風味也是一絕！
就在灼料吧的盡頭，還有人蔘雞湯，據說也非常的不錯哦！最後，還有印度的味的咖哩雜菜、咖哩牛肉、印度薄餅、印度米飯、等等，就介紹完畢要開餐了～
回到用餐區，也拍一張環境照，以及新增的 Kid's Corner；雖然地方不算很大，但有電視、DVD（當晚播著 Frozen!!）、小帳篷、廚房套裝玩具，加上豆袋沙化及更多玩具，小兄妹都喜歡不得了，玩到一點不願走，絕對是留在這區遠多於留在餐檯！
難得小兄妹都乖乖去玩，太好了，又餓又累的爸媽很需要美食的慰勞呢，所以不客氣堆了超巨型的陣容。哈哈，好像有點太過份，不過天氣轉冷、胃口真的特別好哦～
由另一角度拍過去，最觸目是甚麼？沒錯，就是超巨鱈場蟹腳，建議在沙律後吃，否則啖啖肉很快就會塞飽了胃！另外爆膏龍蝦、鮮甜帶子、入味的鮑魚（要趁熱食）也是我所愛。
另外要趁熱吃的還有金沙蝦，香煎鵝肝，這些香口美食全是我至愛，真的很難忍口呢！
慢慢完成檯面的海鮮、刺身，馬上取碗椰子雞湯來暖暖胃，然後再向更多的口水雞、蟹肉伊麵、羊架、薯泥、咖哩、吃完已經飽了大半了～
正好火焰焗雪山也出爐了，馬上趕去拍照／拍片；影片已收錄在文頂，這裡不重複了，不過留意成品酒味都幾重，酒鬼會得喜歡，小孩就不宜進食了～
還有更多繽紛的甜品，一邊拍照，一邊不禁高呼：iPhone 真好！還有合桃朱古力餅及鮮雜果脆酥餅實在好好吃！
天氣冷關係，也取了熱蟹粥桃拌甜品吃，有助暖胃及消化。蟹粥是可見的超足料，蟹膏多得過份，邪惡但也好好吃啊！最後再與老公分享一碗喇沙湯麵，十分飽足了～
最後再來一杯 HD 雪糕（很克制了...）、葡撻、北海道脆蟹餅及芝麻糊，就徹底滿足了。
場內有自助咖啡／茶機，可以沖心水飲料；當然也可以請侍者代勞，這晚甜魔媽媽就泡了 Earl Grey Tea，邊品茶邊等兩兄妹玩樂回來～
由於 Kid's Corner 太吸引，最終小兄妹由6:00（對，這裡晚餐特早開始）玩到9:15，才依依不捨離開！自助晚餐週一至四成人 $ 538 / 小童 $ 338，週五至日﹑公眾假期及前夕成人 $ 638 / 小童 $ 338（價錢包一杯果汁）；凡兩位成人惠顧週末海鮮自助餐，同行的一位小朋友即可免費。不少信用卡還有85折，心動嗎？
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