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2024-01-15
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今次同朋友去咗林洪記食蒸氣海鮮火鍋,之前幾年前食過都覺得唔錯,今次就想試吓有冇變。入到餐廳,人唔算多,應該係平日關係。侍應好快就安排咗位,同我地講用餐時間係兩個鐘。我地叫咗個龍蝦餐,有好多海鮮可以任食,包括花蟹、聖子、帶子、蝦、魚片等等。海鮮都好新鮮,特別係花蟹同聖子,蟹膏好香濃,聖子肉質肥美。龍蝦都幾大隻,肉質彈牙。其他海鮮都唔錯,帶子爽口,蝦肉鮮甜,魚片嫩滑。蒸氣鍋都好方便,只要將海鮮放入鍋中,加熱水,就會自動蒸熟。唔使自己煮,好啱懶人。
海鮮都好新鮮,特別係花蟹同聖子,蟹膏好香濃,聖子肉質肥美。龍蝦都幾大隻,肉質彈牙。其他海鮮都唔錯,帶子爽口,蝦肉鮮甜,魚片嫩滑。
蒸氣鍋都好方便,只要將海鮮放入鍋中,加熱水,就會自動蒸熟。唔使自己煮,好啱懶人。
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