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2021-10-30
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是夜朋友帶我來到 Elements的頂層，原來這裡不乏酒吧餐廳，下班後的Happy Hour ，不少人都來摸摸酒杯底，盡情舒壓，洋溢著熱鬧的氛圍～ 我們這次來了 Pivo Czech Bar，有美酒外，還有 Shake Shake 海鮮和更多其他美食💕 🔸鮮無花果羊奶芝士煙燻火腿多士前菜點了清新一點的多士，香脆又帶牛油香的 sourdough 舖滿了新鮮的無花果、羊奶芝士和煙燻火腿，再灑上鮮明的紅石榴，添了一抹清甜的氣息，令層次更加豐富，絕對有畫龍點睛的效果🔹即煮海鮮鍋共有八款海鮮可以選擇，我們選了鑽石蜆、鮮鮑魚和皇帝蟹腳配龍蝦汁。一整袋海鮮送上，店員幫忙shake shake令醬汁均勻地沾在海鮮上，慢慢打開，蒸氣湧出的瞬間真的令人食指大動🤤 ▫️鑽石蜆好大顆多汁💦熟度剛好，又嫩又鮮甜。鮮鮑魚有三隻，隻隻都很爽口彈牙。而重頭戲就是奢侈的皇帝蟹腳🦀 超大一隻，剪開每隻都啖啖肉，可以將整條蟹腳抽出再放入口中，肉質新鮮又甜美，吃起來非常過癮▫️海鮮鍋會配粟米、薯仔及西班牙辣肉腸，同樣份量十足，粟米多汁又甜，不得不說辣肉腸勁勁勁惹味，大滿足 👍🏼除了海鮮外，餐廳還有不同的主菜和Pasta😋🔸焗羊肉
是夜朋友帶我來到 Elements的頂層，原來這裡不乏酒吧餐廳，下班後的Happy Hour ，不少人都來摸摸酒杯底，盡情舒壓，洋溢著熱鬧的氛圍～ 我們這次來了 Pivo Czech Bar，有美酒外，還有 Shake Shake 海鮮和更多其他美食💕
鮮無花果羊奶芝士煙燻火腿多士
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🔸鮮無花果羊奶芝士煙燻火腿多士
前菜點了清新一點的多士，香脆又帶牛油香的 sourdough 舖滿了新鮮的無花果、羊奶芝士和煙燻火腿，再灑上鮮明的紅石榴，添了一抹清甜的氣息，令層次更加豐富，絕對有畫龍點睛的效果
即煮海鮮鍋
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🔹即煮海鮮鍋
共有八款海鮮可以選擇，我們選了鑽石蜆、鮮鮑魚和皇帝蟹腳配龍蝦汁。一整袋海鮮送上，店員幫忙shake shake令醬汁均勻地沾在海鮮上，慢慢打開，蒸氣湧出的瞬間真的令人食指大動🤤
皇帝蟹腳
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▫️鑽石蜆好大顆多汁💦熟度剛好，又嫩又鮮甜。鮮鮑魚有三隻，隻隻都很爽口彈牙。而重頭戲就是奢侈的皇帝蟹腳🦀 超大一隻，剪開每隻都啖啖肉，可以將整條蟹腳抽出再放入口中，肉質新鮮又甜美，吃起來非常過癮
▫️海鮮鍋會配粟米、薯仔及西班牙辣肉腸，同樣份量十足，粟米多汁又甜，不得不說辣肉腸勁勁勁惹味，大滿足 👍🏼
焗羊肉千層酥
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除了海鮮外，餐廳還有不同的主菜和Pasta😋
🔸焗羊肉千層酥
秋冬就想吃點羊肉暖暖身，這道 Lamb Leg Pastilla 表層酥脆，入面是飽滿的羊肉，沒有一絲腥羶味，外脆內軟🐑
黑蒜羊肚菌忌廉汁扁意粉
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🔹黑蒜羊肚菌忌廉汁扁意粉
這裡也有素食選擇🌱 Linguine Mushroom 的醬汁煮得好濃郁，沈穩的蒜香撲鼻 😍 扁意粉軟硬適中，口感不錯
🔸Signature cocktails 🍸
度過了忙碌的一週，想得到瞬間帶來的滿足幸福感，當然要來喝一杯好好放鬆🥂
▫️Queen’s Librarian Cure
A fruity light cocktail which is pineapple and grape flavor, Daimon sake and Elderflower
▫️Regretless Elixir
Rum base, raspberry, watermelon and a taste of coconut flavor
Queen’s Librarian Cure
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cocktails 色彩鮮明，賣相很精緻浪漫，在視覺上已令人著迷～ 這兩款調酒都和甜美果香配搭出曼妙的滋味，入口冰涼順口
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