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2018-08-23
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自從冇喺呢邊番工，都有一段時間冇來過，聽朋友講，呢度開左間日式火鍋店，幾好食，於是今晚收工就同另一半過來，近近地試下。有成件年時間冇來，原來呢度唔同哂，成個商場好多鋪頭都執哂，就喺原本酒樓呢個位轉左做「日日涮」，成間餐廳好大，位置非常多，每張枱間有個小木板隔住，坐得舒適。美乎一向冇呢類型野食，所以平日都幾好生意呢度分幾款套餐，好似一般日式火鍋果種，包牛、豚肉、雞肉同配料、飲品任飲任食，價錢係178蚊至378蚊，食90分鐘。另一款更加吸引嘅就係包埋人頭份量嘅海鮮拼盤同刺身，仲有每位一杯haagen daz/movenpick，價錢係298蚊至498蚊，食120分鐘。牛肉類分特級肥牛/頂級牛小排/澳洲和牛/日本霜降和牛。醬油海鮮盛合二選一，有龍蝦、海蝦、花甲、扇貝、鮑魚、蛹蠔；或者奄仔蟹、海蝦、沙白、青口、蚌、蟶子，刺身有三文魚/甜蝦/劍魚腩/北寄貝/吞拿魚/黃金魷魚/帶子/赤貝/油甘魚/立魚/海膽/牡丹蝦，咁多款入面由廚師揀4-5款，人頭份量架咋，唔係任食嘅。刺身方面，由於我地只有兩個人，所以就冇咁有霸氣。今日有三文魚、甜蝦、吞拿魚、立魚、赤貝，整體都好新鮮湯底有昆布/雞湯/泡菜湯/壽喜
呢度分幾款套餐，好似一般日式火鍋果種，包牛、豚肉、雞肉同配料、飲品任飲任食，價錢係178蚊至378蚊，食90分鐘。另一款更加吸引嘅就係包埋人頭份量嘅海鮮拼盤同刺身，仲有每位一杯haagen daz/movenpick，價錢係298蚊至498蚊，食120分鐘。牛肉類分特級肥牛/頂級牛小排/澳洲和牛/日本霜降和牛。
醬油
海鮮盛合二選一，有龍蝦、海蝦、花甲、扇貝、鮑魚、蛹蠔；或者奄仔蟹、海蝦、沙白、青口、蚌、蟶子，刺身有三文魚/甜蝦/劍魚腩/北寄貝/吞拿魚/黃金魷魚/帶子/赤貝/油甘魚/立魚/海膽/牡丹蝦，咁多款入面由廚師揀4-5款，人頭份量架咋，唔係任食嘅。
刺身方面，由於我地只有兩個人，所以就冇咁有霸氣。今日有三文魚、甜蝦、吞拿魚、立魚、赤貝，整體都好新鮮
湯底有昆布/雞湯/泡菜湯/壽喜燒/蕃茄湯/清湯，我地揀左蕃茄、壽喜燒，蕃茄湯唔夠濃，反而壽喜燒幾好，甜豉油好香，淥菜、淥牛肉都正
海鮮方面，真係幾高質，奄仔有膏，鮮甜多汁；龍蝦都幾大隻，肉質唔算好結實；蝦、扇貝同蚌係極新鮮，入口鮮甜，又夠爽。全部都係人頭份量，如果鐘意食下海鮮，都可以揀呢款套餐
頂級牛小排係無限追加，由於我地對豚肉同雞肉冇乜興趣，索性主力食牛。呢度有樣野好，你order先會上豬同雞，唔係一坐低就隊俾你，唔洗浪費啊，總有人好似我地咁，想淨食牛肉。牛小排滑溜，有牛味，即叫即刨，唔會雪到死實實，質素確實唔錯之後追加嘅都係一樣好食，不過臨尾上左碟比較鞋口。
其他料集中喺自取區自取，丸類、蔬菜之類，都好齊全，而且冇雪味，唔錯。仲有一丁同韓國麵、烏冬，啱哂我呢種對澱粉質需求好大嘅人。
飲品方面選擇多，有汽水、紙包飲品、樽裝橙汁、韓國飲品等。
仲有雪糕任食，本地製造，有六款口味：士多啤梨、蜜瓜、朱古力、雲呢拿、香芋、薄荷，我地一人食左三杯。其實我呢個餐仲可以揀haagen daz/movenpick一杯，但我真係太飽…
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