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2016-06-26
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想找一間沒corkage fee 的餐廳,私房菜是不二之選。朋友們找了這間位於觀塘的私房菜。訂枱時餐廳會send菜單,所以我們就菜式也討論了好一陣子。我們訂了七人餐,包括前菜拼盤:是有點麻辣的涼菜蟹(自選兩式):我們選的是薑蔥和黑胡椒,個人較喜歡薑蔥,較乾爽聖子:蒜蓉蒸,聖子清洗得好乾淨,而且非常肥美😋鮑魚:原來都是黑胡椒,鮑魚的質感好好,軟與嚼之平衡魚:是較遜色的一環士多啤梨骨:酸甜度剛好炒菜雞:不是普通的白切雞,中間夾ham炒麵菠蘿鳥:這是一大盤生果,有cute cute 鳥朋友對酒略有知識,說中式海鮮較配紅酒,還另帶了甜品酒 🍸總的來說,這裡的海鮮挺不錯,是喜歡自備酒的朋友恩地。
朋友們找了這間位於觀塘的私房菜。訂枱時餐廳會send菜單,所以我們就菜式也討論了好一陣子。
我們訂了七人餐,包括
前菜拼盤:是有點麻辣的涼菜
蟹(自選兩式):我們選的是薑蔥和黑胡椒,個人較喜歡薑蔥,較乾爽
聖子:蒜蓉蒸,聖子清洗得好乾淨,而且非常肥美😋
鮑魚:原來都是黑胡椒,鮑魚的質感好好,軟與嚼之平衡
魚:是較遜色的一環
士多啤梨骨:酸甜度剛好
炒菜
雞:不是普通的白切雞,中間夾ham
炒麵
菠蘿鳥:這是一大盤生果,有cute cute 鳥
朋友對酒略有知識,說中式海鮮較配紅酒,還另帶了甜品酒 🍸
總的來說,這裡的海鮮挺不錯,是喜歡自備酒的朋友恩地。
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