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2025-01-09
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成日都鐘意買Gontran Cherrier Bakery嘅麵包，但卻忽略咗佢隔離間姊妹店Red Mamma Mia ！餐廳開在K11 musea B2層，原黎佢系主打意大利風味嘅小酒館。裝潢簡約而舒適，用植物 點綴有種溫馨的感覺。龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵每日限量供應，二人份$299,仲可以追加飲品，由半隻新鮮龍蝦以及青口、帶子、魚片同大蝦，加上濃郁的湯底，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，口感極佳。意粉Q彈有口感，亦非常掛汁，海龍皇湯底鮮香濃郁。帶有淡淡的香草同番茄風味，搭配餐包，令人好滿足。另外，Seasonal Dinner Set，包括雜菜湯、前菜、主菜我哋揀咗香煎深海比目魚扒配伯納西醬，魚扒外脆內嫩，搭配特製的伯納西醬，口感層次豐富。廚師推介甜品 Tiramisu 絕不能錯過，層次分明，咖啡味道濃郁，口感綿密。
成日都鐘意買Gontran Cherrier Bakery嘅麵包，但卻忽略咗佢隔離間姊妹店Red Mamma Mia ！
餐廳開在K11 musea B2層，原黎佢系主打意大利風味嘅小酒館。裝潢簡約而舒適，用植物 點綴有種溫馨的感覺。
龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵每日限量供應，二人份$299,仲可以追加飲品，由半隻新鮮龍蝦以及青口、帶子、魚片同大蝦，加上濃郁的湯底，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，口感極佳。意粉Q彈有口感，亦非常掛汁，海龍皇湯底鮮香濃郁。帶有淡淡的香草同番茄風味，搭配餐包，令人好滿足。
另外，Seasonal Dinner Set，包括雜菜湯、前菜、主菜我哋揀咗香煎深海比目魚扒配伯納西醬，魚扒外脆內嫩，搭配特製的伯納西醬，口感層次豐富。
廚師推介甜品 Tiramisu 絕不能錯過，層次分明，咖啡味道濃郁，口感綿密。
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