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2018-12-25
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平安夜收早☃️黎到排隊名店爽爽吔個tea🥢 自從佢搬入咗一格後，都係要扮外賣型式係舖頭隔離既室內位堂食，個感覺係真隱世舖頭😛😛 室內放咗兩三張大枱，係小小既6，700呎空間內夾埋20幾個位（有啲似細個租機打個啲場😏），老實講係窄同坐得一般架喇，不過咁多年大家都乖乖排隊靜靜進食，已經講明咗有幾咁吸引💖💖係外頭領完手寫既紙仔號碼，等咗一輪進入呢個消失的密室，係呢份好似打機攻流程表既menu度揀咗豬扒醉雞麵🍜平時有得揀新鮮雞定冰鮮，不過晏咗就得番冰鮮，以前試過覺得兩者分別不大🤔另外加埋菊花茶轉頭阿姐將兩個外賣兜放係枱，估計係飲食牌照令到佢地有外賣兜在消失的密室既安排😏 盪手既湯麵🍜同冰涼既醉雞🐔 清湯湯底少油清純，幼麵爽身彈牙，今日豬扒🐷小小韌，但肉香依然，無話因為浸住而變梅👏👏 醉雞一樣出色，係酒糟汁浸泡下，雞肉🐣仍呈現透透膚色，每一啖雞肉都包含酒糟香氣，但就無酒既苦澀💖 最正係你摷開兜雞個底有兩三舊雞腎🐔🐔係酒糟浸泡下爽脆可口，中國菜真係可以將內臟發揮到淋漓盡致👏👏最後杯菊花茶都係自家製，糖份唔高菊花清香，同爽爽本身既平淡雅緻相承一脈👏👏爽快吔完後，埋單40幾，價錢合理👌
係外頭領完手寫既紙仔號碼，等咗一輪進入呢個消失的密室，係呢份好似打機攻流程表既menu度揀咗豬扒醉雞麵🍜平時有得揀新鮮雞定冰鮮，不過晏咗就得番冰鮮，以前試過覺得兩者分別不大🤔另外加埋菊花茶
轉頭阿姐將兩個外賣兜放係枱，估計係飲食牌照令到佢地有外賣兜在消失的密室既安排😏 盪手既湯麵🍜同冰涼既醉雞🐔 清湯湯底少油清純，幼麵爽身彈牙，今日豬扒🐷小小韌，但肉香依然，無話因為浸住而變梅👏👏 醉雞一樣出色，係酒糟汁浸泡下，雞肉🐣仍呈現透透膚色，每一啖雞肉都包含酒糟香氣，但就無酒既苦澀💖 最正係你摷開兜雞個底有兩三舊雞腎🐔🐔係酒糟浸泡下爽脆可口，中國菜真係可以將內臟發揮到淋漓盡致👏👏
醉雞豬扒麵
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醉雞
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雞腎
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醉雞
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豬扒麵
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最後杯菊花茶都係自家製，糖份唔高菊花清香，同爽爽本身既平淡雅緻相承一脈👏👏爽快吔完後，埋單40幾，價錢合理👌
菊花茶
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