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2024-08-02
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夏天咁熱，來到餐廳一定要叫一凍飲，見到餐牌，呢度有好多款特色飲品，最冰凍又最解渴一定係沙冰，今次揀咗「芒果沙冰」同埋「青檸沙冰」，飲品唔算好甜，超級大杯，真係好冰凍，好解渴。接着，叫咗一款小食「雞腿串燒」，雞下鎚，細細件好多肉，外皮燒到脆卜卜，內裏肉質好嫩滑，調味相當適宜。主食方面，叫咗「蟹肉炒飯」，大大粒新鮮蟹肉，好有蟹肉嘅鮮甜味，飯粒全部散開，粒粒都好結實，一啲都唔油膩，廚師一定下咗唔少功夫，係一個高質素、非常完美嘅炒飯。另外，仲叫咗一款主食「牛肉炒寬河粉」，寬河粉爽口彈牙，感覺有啲似雞絲粉皮嗰啲粉皮，但係比較黏口，同埋薄身一啲，寬粉形狀不規則，好似係手作拉出嚟咁樣。調味辣辣地，適合重口味重口味人士，無論味道同質感，都配合得相當之好，比較其他店舖，真係勝人一籌，非常推介。最後揀咗甜品一款「椰青椰子雪糕」，椰子雪糕好香好滑，配合超甜粟米，將整個晚餐完美畫上句號。食完感到非常滿足。
夏天咁熱，來到餐廳一定要叫一凍飲，見到餐牌，呢度有好多款特色飲品，最冰凍又最解渴一定係沙冰，今次揀咗「芒果沙冰」同埋「青檸沙冰」，飲品唔算好甜，超級大杯，真係好冰凍，好解渴。
接着，叫咗一款小食「雞腿串燒」，雞下鎚，細細件好多肉，外皮燒到脆卜卜，內裏肉質好嫩滑，調味相當適宜。
主食方面，叫咗「蟹肉炒飯」，大大粒新鮮蟹肉，好有蟹肉嘅鮮甜味，飯粒全部散開，粒粒都好結實，一啲都唔油膩，廚師一定下咗唔少功夫，係一個高質素、非常完美嘅炒飯。
另外，仲叫咗一款主食「牛肉炒寬河粉」，寬河粉爽口彈牙，感覺有啲似雞絲粉皮嗰啲粉皮，但係比較黏口，同埋薄身一啲，寬粉形狀不規則，好似係手作拉出嚟咁樣。調味辣辣地，適合重口味重口味人士，無論味道同質感，都配合得相當之好，比較其他店舖，真係勝人一籌，非常推介。
最後揀咗甜品一款「椰青椰子雪糕」，椰子雪糕好香好滑，配合超甜粟米，將整個晚餐完美畫上句號。食完感到非常滿足。
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