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2016-06-02
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自從西港島線通車後，可以搭乘地鐵去西營盤、香港大學及堅尼地城，交通如此方便，可以品嚐多了港島西邊的食店。堅尼地城有一個地方叫西環碼頭，人所共知雨天之後，可以在西環碼頭影下天空之鏡的效果。這次前來是欣賞西環碼頭的夜景，近來天氣如此熱，來到西環碼頭竟然很大風，走在長廊的盡頭，發現路上有很多餐廳，又是吃晚飯的時間。看見一中菜館名為西環碼頭，確實和地方很一致，再看見有冬瓜盅提供，近來天氣如此酷熱，來個冬瓜盅消暑也是不錯的選擇，二話不說的走進店內，餐廳環境也很光亮，但感覺冷氣不足。坐下不久便感覺很嘈吵，在餐廳內裏看著一枱的人在飲酒說得興起吧。原意入來嘆著冷氣吃個冬瓜盅消暑，沒想到冷氣不足又全身出汗起來，看見有冰鎮咕嚕肉也想來一份，沒想到冬瓜盅如此大個，一個人也吃不消了，只好把整個冬瓜盅吃下，沒有再下其他小菜。海皇冬瓜盅 HKD168，但賣相也不錯，用上蝦仁和青瓜片增加賣相色澤的吸引加。冬瓜盅內還有草菇、蝦仁、雞肉粒、帶子、青瓜和夜香花，材料也算不少，但湯和冬瓜肉還不算很清甜，不過冬瓜都幾厚肉，只吃冬瓜也很飽肚了。一個人吃一個冬瓜盅都好飽肚，我只能吃下半個便吃不完了，不過吃後有點口喝，但湯水其實一
堅尼地城有一個地方叫西環碼頭，人所共知雨天之後，可以在西環碼頭影下天空之鏡的效果。這次前來是欣賞西環碼頭的夜景，近來天氣如此熱，來到西環碼頭竟然很大風，走在長廊的盡頭，發現路上有很多餐廳，又是吃晚飯的時間。
看見一中菜館名為西環碼頭，確實和地方很一致，再看見有冬瓜盅提供，近來天氣如此酷熱，來個冬瓜盅消暑也是不錯的選擇，二話不說的走進店內，餐廳環境也很光亮，但感覺冷氣不足。坐下不久便感覺很嘈吵，在餐廳內裏看著一枱的人在飲酒說得興起吧。
原意入來嘆著冷氣吃個冬瓜盅消暑，沒想到冷氣不足又全身出汗起來，看見有冰鎮咕嚕肉也想來一份，沒想到冬瓜盅如此大個，一個人也吃不消了，只好把整個冬瓜盅吃下，沒有再下其他小菜。
海皇冬瓜盅 HKD168，但賣相也不錯，用上蝦仁和青瓜片增加賣相色澤的吸引加。
冬瓜盅內還有草菇、蝦仁、雞肉粒、帶子、青瓜和夜香花，材料也算不少，但湯和冬瓜肉還不算很清甜，不過冬瓜都幾厚肉，只吃冬瓜也很飽肚了。
一個人吃一個冬瓜盅都好飽肚，我只能吃下半個便吃不完了，不過吃後有點口喝，但湯水其實一點都不覺得味道很咸的，所以都不勉強自己把餘下的冬瓜盅吃掉。一個冬瓜盅都不算平，連茶介加一真的又有點貴。
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