建興亞婆豆腐花

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在「天虹」吃完海鮮，婦女兵團便向友人位於榕樹灣的居所進發。由索罟灣步行往榕樹灣要超過1個鐘，友人是南丫島地胆，自然由她作嚮導，沿途一路為我們介紹香火鼎盛的天后廟、二次大戰期間被日軍用作防禦點的神風洞、山頂觀景亭等。我們途經香草原，友人介紹這 Herboland 是由兩位年青設計師創立，他們甘願放棄設計事業，歸園田居，轉行為有機農夫，種植百里香、迷迭香、羅勒等香草，總算又增廣見識了。雖然今日天氣算很熱，但行了好半天，大家都有點口渴兼疲累。友人提議我們坐下吃碗豆腐花，坐下後環顧四周，見木棚內貼有開飯熱店海報，才猛然醒起這是網上熱爆的「亞婆豆腐花」。點了三碗凍豆腐花及一杯凍豆漿，枱上有黃糖供客人自行添加，豆腐花真的算十分滑，豆味亦未至於好濃，反而那淡淡的薑汁味直湧上咽喉，加上每放一匙凍豆花到口裡，就有一種透心涼的感覺，簡直是消暑妙品。至於友人的豆漿，雖則我沒嚐過，但見友人叫老闆下次要少放點糖，相信定必是過甜了。友人們都是「惹蚊尤蜜」，倒反而我這個穿上熱褲的師奶能安然逃過蚊叮，如果你自問也是惹蚊一族，便要做好禦防措施了。由於友人好客搶着付賬，只好就此謝過。