黃枝記粥麵店 (Closed)

近期吃麵次驟高，不想午餐再吃麵，轉而吃點米飯好了。不過來到新城市廣場的黃枝記，又是吃麵的地方，幸好還有粥和米飯選擇。黃枝記看來都較古色古香，有著古典庭園味道，以黑色木為作飾，依如走到古代一樣。打開每個餐牌，總離不開與粉麵有關的食品，但亦有米飯和粥，當中也有午市套餐，既然不吃麵，就選擇了米飯。而餐紙上講述了黃枝記的發展，但之前來過吃午餐，也曾閱讀過，今次就沒再詳閱了。點來一客原汁牛腩飯，或者與其與粉麵有關吧。其實牛腩並不是想像中的鬆化和入口即溶，只是感覺上硬中帶點軟腍，牛根也算是軟腍的，但未至於很好，仍有進步空間。蠔油芥蘭是套餐中的蔬菜。平常午餐甚少點來一碟油菜，今餐可多吃一點菜吧。芥蘭尚算爽脆，也有＝點軟腍，加上蠔油，便油菜多一點味道。凍奶茶似乎比想像中的好，起碼有茶香和茶味，而且有順滑的感覺。雖與茶記比較，有點稍遜，但不至於失色吧！整體上不過不失，只是覺得消費高了一點，也未見抵食之見，加飲品還要加五個大洋，似乎有點不值。