湘聚小廚

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「湘聚小廚」取其諧音，讓一班朋友一起相聚吃湘菜，即湖南菜。它位於西寶城附近，交通非常方便。這間餐廳裝修整齊，擺設別緻，既中式古典又文雅新潮。雖然店舖地方不多，約可容納50餘人，店內設有男女獨立洗手間，更提供免費wifi，讓客人使用。 剛巧光顧時段食客不多，容易最得座位。小廚的師傅雖然是本地人，過往多年來都烹煮湘菜，師傅的廚藝了得，老闆特意聘請他，並送他到國內著名湖南菜舘深造實習。目的只有一個，要師傅的烹飪造詣更上一層樓，讓客人品賞到可口惹味又有特色的正宗湖南菜。店內的伙計服務有禮，非常貼心，關注細節。 小廚中午提供午市優惠套餐——$48木桶飯，免收加一。我在小廚用餐時是新張期間午市套餐，一律九折。正！希望小廚會繼續推出優惠套餐，令附近的食客受惠。我和朋友嘗試了一些精美例牌菜式。招牌菜絕色雙魚(剁椒魚頭)$138：酸辣和麻辣魚頭，夠爽夠滑，但略嫌有些辣。難道我食不慣那種辣？芥末青瓜$38：清新可口，建議價格可稍減一些原味山藥$48：較淡口，如果加些鹽可能能比較美味鐵板孜然牛肉$98：非常惹味，但配菜比牛肉多     茄子炒長豆角$68：不錯香辣肘子王$218：非常惹味，菜式巨大，