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2019-04-20
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你好，又是我天后街坊。今天是耶穌受難日後的星期六，大雨滂沱，走不遠，遂到家附近餐廳用膳。午餐時段，本想來個熱食，但可能是自己看錯餐牌的關係，點了個應該是涼菜的雞柳乾炒河。***雞柳乾炒河 （$40）河粉和蔬果份量頗多，入口一刻仍可感到絲毫微溫，應該是過了冷河，但時間不夠。味道偏甜，愈吃愈口渴難耐，令人對飲品的渴求更為殷切，頓悟水資源之珍貴，同嘆其匱乏。作為炒河，色澤正常。總的來說，不是我點錯了涼拌，還是涼伴寫錯了在餐牌熱食的位置，而僅以溫度而言，把它歸類為甜品，絕對正確。在假日的下午，店內只見小貓三四，享用著廚師花了心思的破格料理，別有一番風味。
今天是耶穌受難日後的星期六，大雨滂沱，走不遠，遂到家附近餐廳用膳。
午餐時段，本想來個熱食，但可能是自己看錯餐牌的關係，點了個應該是涼菜的雞柳乾炒河。
***
雞柳乾炒河 （$40）
河粉和蔬果份量頗多，入口一刻仍可感到絲毫微溫，應該是過了冷河，但時間不夠。
味道偏甜，愈吃愈口渴難耐，令人對飲品的渴求更為殷切，頓悟水資源之珍貴，同嘆其匱乏。
作為炒河，色澤正常。
總的來說，不是我點錯了涼拌，還是涼伴寫錯了在餐牌熱食的位置，而僅以溫度而言，把它歸類為甜品，絕對正確。
在假日的下午，店內只見小貓三四，享用著廚師花了心思的破格料理，別有一番風味。
雞柳乾炒河
$40
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