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2009-06-08
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眼見很多酒樓如果出品不太差,服務OK其實已經不愁客路.星期日就係懶!求其揾一間飲茶就又見識到咩叫做「挑戰無極限」!出電梯門口已經無人理唯有二人自己走入去找了一張四人枱坐低,坐低立即有一男一女侍應走埋嚟(心想:咦?咁高效率？)男的問了幾多位及開咩茶,回答後便專心剔點心紙,五分鐘後女的又走來問幾多位及開咩茶?重覆一次回答之後五分鐘竟然又問一次!!!終於茶到,一翻開荼杯及碗污穢程度係自己洗都無謂!要換!結果換來該女侍應一邊口中唸唸有詞一邊將杯碟扔在枱上....點心紙上的蝦餃燒賣可以選擇叫半籠,此方法用意不錯!兩個人一人一粒唔駛食咁多可以試多幾款其它嘢!蝦餃、燒賣----原來一人一粒都嫌多!未食過蝦餃係無調味嘅.連裡面隻霉霉地嘅雪蝦連雪味都無!真神奇!燒賣就有大量肥豬肉,入口爆油!蘿蔔糕----只要煎得香夾起唔解體就收貨!鳳爪----從外觀係睇唔出…..味道同白切雞嘅雞腳一樣,無味嘅!肉絲炒麵----炒麵底燶得有苦味,肉絲茨汁埋得太薄,夾兩夾變咗水!炸雲吞----凍嘅!點解要等十五分鐘呢?個酸甜汁好似菓Jam咁杰!綿花雞----魚肚壓味濃郁!用薑葱出水都懶!果兩件雪雞肉可以用筷子一夾即散.加水
出電梯門口已經無人理唯有二人自己走入去找了一張四人枱坐低,坐低立即有一男一女侍應走埋嚟(心想:咦?咁高效率？)男的問了幾多位及開咩茶,回答後便專心剔點心紙,五分鐘後女的又走來問幾多位及開咩茶?重覆一次回答之後五分鐘竟然又問一次!!!終於茶到,一翻開荼杯及碗污穢程度係自己洗都無謂!要換!結果換來該女侍應一邊口中唸唸有詞一邊將杯碟扔在枱上....
點心紙上的蝦餃燒賣可以選擇叫半籠,此方法用意不錯!兩個人一人一粒唔駛食咁多可以試多幾款其它嘢!
蝦餃、燒賣----原來一人一粒都嫌多!未食過蝦餃係無調味嘅.連裡面隻霉霉地嘅雪蝦連雪味都無!真神奇!燒賣就有大量肥豬肉,入口爆油!
蘿蔔糕----只要煎得香夾起唔解體就收貨!
鳳爪----從外觀係睇唔出…..味道同白切雞嘅雞腳一樣,無味嘅!
肉絲炒麵----炒麵底燶得有苦味,肉絲茨汁埋得太薄,夾兩夾變咗水!
炸雲吞----凍嘅!點解要等十五分鐘呢?個酸甜汁好似菓Jam咁杰!
綿花雞----魚肚壓味濃郁!用薑葱出水都懶!果兩件雪雞肉可以用筷子一夾即散.
加水,等!攞辣椒醬,等!叫埋單又等十分鐘,由坐低至起身全場大約有七成客.
在這個經濟環境之下,竟然仲可以生存….
不是要求提供皇帝式享受奴隸式服務,只要求有接近"正常"也不過份吧!
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