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2019-01-02
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新屎坑三日香，過左一輪飲料熱潮，感覺上大家嘅反應都冇之前咁熱烈，淡水嘅人氣珍奶李圓圓靜靜雞喺佐敦開左分店，去年到台灣旅遊，雖然有到淡水，卻冇試到珍奶，今日喺佐敦打完邊爐，明明飽到肚炸，都過黎望下咩環境。一連三日做買一送一優惠，適合喜歡嚐鮮但又覺得俾幾十蚊飲杯野要考慮嘅朋友。李圓圓店面唔算好大，勝在近地鐵出口，店面採用透明玻璃設計，客人可見製作過程。強調用明火熬煮黑糖珍珠，食材由台灣入口，做番原汁原味。我地冇試過台灣店，比較唔到，但味道都相當唔錯餐牌分黑糖珍珠系列，搭配鮮奶/紅茶/綠茶，亦有拿鐵、冬瓜、原茶及冬季限定嘅薑汁產品，比較特別係佢地有2.0版本嘅鮮奶，比一般產品加多30%。購買黑糖珍奶時，店員都有問及是否需要做暖嘅版本。黑糖珍珠鮮奶 (原價$30；當日買一送一)以15蚊黎講就梗係性價比高啦，原價飲用都可以一試嘅。黑糖紋路係有嘅，亦都唔會好快同奶融合，珍珠現煮，拎上手頗熱。按照指示，唔好上下搖勻，而係用飲管攪拌5-6圈，令黑糖蜜化開。由於好多黑糖鮮奶喺撈勻後都會變成奶水，呢方面李圓圓做得唔錯，黑糖味濃郁，相對較甜，我係螞蟻人，飲得過癮。採用碎冰形式，間唔中會啜到顆粒，影響口感；雖
李圓圓店面唔算好大，勝在近地鐵出口，店面採用透明玻璃設計，客人可見製作過程。強調用明火熬煮黑糖珍珠，食材由台灣入口，做番原汁原味。我地冇試過台灣店，比較唔到，但味道都相當唔錯
餐牌分黑糖珍珠系列，搭配鮮奶/紅茶/綠茶，亦有拿鐵、冬瓜、原茶及冬季限定嘅薑汁產品，比較特別係佢地有2.0版本嘅鮮奶，比一般產品加多30%。購買黑糖珍奶時，店員都有問及是否需要做暖嘅版本。
黑糖珍珠鮮奶 (原價$30；當日買一送一)以15蚊黎講就梗係性價比高啦，原價飲用都可以一試嘅。黑糖紋路係有嘅，亦都唔會好快同奶融合，珍珠現煮，拎上手頗熱。按照指示，唔好上下搖勻，而係用飲管攪拌5-6圈，令黑糖蜜化開。由於好多黑糖鮮奶喺撈勻後都會變成奶水，呢方面李圓圓做得唔錯，黑糖味濃郁，相對較甜，我係螞蟻人，飲得過癮。採用碎冰形式，間唔中會啜到顆粒，影響口感；雖然冇點2.0版本，明治奶都保持得幾好，夠濃郁。珍珠一開波溫度較高，口感難免軟腍、較黏身，起碼要攪多十下八下，待冰粒溶化啲之後會回復少許彈性。原本以為明火煮係噱頭野，噍落啲珍珠確有黑糖味，唔錯
黑糖珍珠鮮奶
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整體我對李圓圓嘅印象唔錯，加上係半價享用，用餐愉快。
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