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2017-11-29
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今晚同friend來旺角行街街,行到差唔多兩個都肚餓,見間台式餐廳好多人排隊食,試下先。首先叫小菜咬下先,有鹵水豬耳絲,鹵水味滲入曬個豬耳耳入面,十分夠味,入口又軟又爽脆。好食…再來涼拌小黃瓜,唔似平時蒜拍黃瓜,拍碎切,而係一條條咁,咁食更脆。最後有木魚炸豆腐,呢個真心好食。木魚片包住粒豆腐囉去酥炸,淋上小小醬同黃瓜絲。一口咬落去,木魚片香,豆腐滑,完全係內軟外脆。勁好食~來到面食啦,我叫左個肉燥豬手新竹米,熱辣辣清湯底鮮美,配上軟霖既豬手,香噴噴肉燥。勁大碗哦。真係抵食好滋味。而friend就叫左個香酥排骨肉燥撈麵,用左拉麵做底口感好彈口,撈埋肉燥更好食。個排骨酥脆到不得了,咬薯片咁,香口唔肥,肉又唔鞋,好滿足~至於嘢飲,我地叫左杯珍珠奶茶share,好好飲啊,奶香茶味足,最緊要唔甜。珍珠又好柔韌,有咬口。食飽飽,個人暖立立,埋單都係200蚊,完全食到淡水老街既風味~正正正!
今晚同friend來旺角行街街,行到差唔多兩個都肚餓,見間台式餐廳好多人排隊食,試下先。
首先叫小菜咬下先,有鹵水豬耳絲,鹵水味滲入曬個豬耳耳入面,十分夠味,入口又軟又爽脆。好食…
再來涼拌小黃瓜,唔似平時蒜拍黃瓜,拍碎切,而係一條條咁,咁食更脆。
最後有木魚炸豆腐,呢個真心好食。木魚片包住粒豆腐囉去酥炸,淋上小小醬同黃瓜絲。一口咬落去,木魚片香,豆腐滑,完全係內軟外脆。勁好食~
來到面食啦,我叫左個肉燥豬手新竹米,熱辣辣清湯底鮮美,配上軟霖既豬手,香噴噴肉燥。勁大碗哦。真係抵食好滋味。
而friend就叫左個香酥排骨肉燥撈麵,用左拉麵做底口感好彈口,撈埋肉燥更好食。個排骨酥脆到不得了,咬薯片咁,香口唔肥,肉又唔鞋,好滿足~
至於嘢飲,我地叫左杯珍珠奶茶share,好好飲啊,奶香茶味足,最緊要唔甜。珍珠又好柔韌,有咬口。
食飽飽,個人暖立立,埋單都係200蚊,完全食到淡水老街既風味~正正正!
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