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2022-12-02
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Happy Friday 老友約我食咗間好正嘅#新籽田會館 ，呢間私房菜，主要提供粵菜、滬菜、淮揚菜、中菜等等的美食。菜式健康清淡，菜單可因應客人需求訂製😋，但要先預訂啊！位於尖沙咀山林道，地點方便。餐廳裝修得很有中國格調，除了大廳外，尚有獨立房間，外面有個露台位，可觀望外面美麗的景色。令人開胃既甜前菜有桂花糯米藕、麻辣烏雞爪同麻辣萵筍。3款都好有特色，蓮藕係熱食，入面釀有糯米，浸住甜甜地的桂花醬，口感煙韌。麻辣烏雞爪同萵筍嘅醬汁，麻麻辣辣的非常惹味。粉葛赤小豆🫘湯🫕，味道濃郁的老火湯，飲完成身暖晒，感覺滋潤。古法獅子頭個，很精緻用獅子盅裝住，咬落好軟淋，調味得很恰當，好吃且感覺不肥膩。雞肉絲香菇絲豆腐干絲，賣相好靚，好吃又很健康，入味口感好爽口，我很喜歡😘。清炒豆苗，菜很青嫩，煮得熟度剛剛好。@新籽田會館
主要提供粵菜、滬菜、淮揚菜、中菜等等的美食。菜式健康清淡，菜單可因應客人需求訂製😋，但要先預訂啊！位於尖沙咀山林道，地點方便。
餐廳裝修得很有中國格調，除了大廳外，尚有獨立房間，外面有個露台位，可觀望外面美麗的景色。
令人開胃既甜前菜有桂花糯米藕、麻辣烏雞爪同麻辣萵筍。
3款都好有特色，蓮藕係熱食，入面釀有糯米，浸住甜甜地的桂花醬，口感煙韌。
麻辣烏雞爪同萵筍嘅醬汁，麻麻辣辣的非常惹味。
粉葛赤小豆🫘湯🫕，味道濃郁的老火湯，飲完成身暖晒，感覺滋潤。
古法獅子頭個，很精緻用獅子盅裝住，咬落好軟淋，調味得很恰當，好吃且感覺不肥膩。
雞肉絲香菇絲豆腐干絲，賣相好靚，好吃又很健康，入味口感好爽口，我很喜歡😘。
清炒豆苗，菜很青嫩，煮得熟度剛剛好。
@新籽田會館
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