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2021-12-30
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深仔記而家好似遍地開花,周圍都有。但我始終鍾情呢間老店,食物質素有保証。佢地地方比其他分店坐得舒服,加上有老師傅坐陣,食物質素絕對比其他分店出色。每次黎有幾樣野都會必叫:炸醬麵 - 雖然已經唔再係以前嘅竹昇麵,但麵質仍舊彈牙兼無梘水味淨雲吞 - 比起出面大大粒全蝦雲吞,佢嘅蝦肉同豬肉嘅比例絕對係黃金比例,蝦無雪味又彈牙腐乳通菜 - 腐乳汁溝得濃杰適中,菜生熟程度剛剛口,爽口得黎又青綠蜆介鯪魚球 - 蜆介係出面已買少見少,加上佢嘅鯪魚球係用真正鯪魚肉打成,爽口彈牙,唔會食到成口粉,同蜆介絕對係黃金組合可惜的是樽裝汽水已絕跡
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