深味餃子 (Moved) New Location

餃子市場可以說是百家爭鳴，百花齊放的狀態，沒有自己的特色，很難在這市場上生存。深味餃子憑著紮實的餡料，純人手包製取勝，並多了一份家的味道。我們點餐後，店員為我們送上酸甜蘿蔔，這是免費的，每人可獲贈一份。酸蘿蔔酸中帶甜，甚有水份，脆脆的咬感，教人回味無窮。吃飯不能只吃肉，也要吃些菜，故我們點選一份和風醬拌秋葵及一份涼拌青瓜。涼拌青瓜開胃好幫手，酸酸甜甜，口感爽脆，大家都搶著吃。我本身很愛吃秋葵，和風醬拌秋葵的胡麻醬好不香濃，抿在嘴裡散發出香味，就連鼻腔都能感受到胡麻香，秋葵水嫩又不失清爽，令人天天想吃。我們各點一份湯餃子和煎餃子，一致獲得好評。湯餃子我們選了野菌豬肉餃子和韭菜豬肉餃子，餃子內餡塞得滿滿，圓呼呼就像金元寶似的，皮薄帶韌性，十分討喜。韭菜豬肉餃子使用新鮮的豬肉搭配韭菜，一口咬下，滿是韭菜的清甜和豬肉的鮮美，無可挑剔的美味。至於野菌豬肉餃子集野菌的彈性鮮香，肉汁滿溢，給人山珍的大滿足。煎餃子則挑了黑松露芝士餃子，煎餃子尺寸也很大，每個餃子都煎得金黃，看起來超好吃。筷子能輕鬆分開餃子，證明煎功了得。