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2021-11-13
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近期有幾位 YouTuber 都介紹這間餐廳的大閘蟹放題,而且它同時亦是一間 D類的餐廳,即是可以營業到凌晨 2點,晚上 10點後更能任食三小時剛巧最近我兩位朋友在同一間餐廳工作,很難同時請假,所以我們便決定今天晚上大家放工後,一起來到這裡吃大閘蟹宵夜放題,沒想到最後的用餐體驗卻和我們想像中有些出入...首先大閘蟹的供應數量是有限制的,每人總共最多只能吃八隻,並且他們凌晨 1:30便會趕人走,換言之客人要晚上 10:30之前入座,才能吃足三小時可惜這些我們之前都不知道,我們一早預訂了晚上 11:30,並且更提早15分鐘入座,但是下單的時候便告知炸物和刺身已暫停供應,之後晚上12點的時候更告知要 Last Order了,不過大閘蟹仍然會供應和你們可以繼續進餐另外,這間餐廳的大閘蟹是需要自己蒸的,所以蒸蟹的時候我們便先嚐試一下花膠雞湯底,由於雞肉和花膠的精華都滲透進湯水中,所以每一口湯水都充滿著濃濃的雞肉和花膠氣息,同時雞肉的肉質都算柔軟嫩滑,鮮美多汁,我們都喝得津津有味,不亦樂乎不過今餐的主角是大閘蟹,可惜它的質素卻比較參差了,首先我很不幸吃到兩隻都是沒有什麼膏,如果兩個人來的話便真的是
剛巧最近我兩位朋友在同一間餐廳工作,很難同時請假,所以我們便決定今天晚上大家放工後,一起來到這裡吃大閘蟹宵夜 放題,沒想到最後的用餐體驗卻和我們想像中有些出入...
首先大閘蟹的供應數量是有限制的,每人總共最多只能吃八隻,並且他們凌晨 1:30便會趕人走,換言之客人要晚上 10:30之前入座,才能吃足三小時
可惜這些我們之前都不知道,我們一早預訂了晚上 11:30,並且更提早15分鐘入座,但是下單的時候便告知炸物和 刺身已暫停供應,之後晚上12點的時候更告知要 Last Order了,不過大閘蟹仍然會供應和你們可以繼續進餐
另外,這間餐廳的大閘蟹是需要自己蒸的,所以蒸蟹的時候我們便先嚐試一下花膠雞湯底,由於雞肉和花膠的精華都滲透進湯水中,所以每一口湯水都充滿著濃濃的雞肉和花膠氣息,同時雞肉的肉質都算柔軟嫩滑,鮮美多汁,我們都喝得津津有味,不亦樂乎
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幸好我朋友吃得不太多,所以最後我可以吃到十幾隻大閘蟹,即使它們的 Size不算太大,但大部分都是爆膏的,而且蟹膏的味道都算鮮甜美味,雖然和自己買的還有一段距離,不過正所謂「一分錢一分錢」,以 $548食八隻大閘蟹+任食 火鍋,其實已經相當划算了
如果你是吃足八隻或好像我吃了十幾隻,更加是「有賺」了!
至於 火鍋肉類方面,坦白說質素非常一般,美國肥牛沒有什麼牛肉味,羊肉片的膻味更誇張到離譜的地步,感覺上就好像吃羊蛋一樣
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總結來說,這間餐廳的大閘蟹 放題我覺得可以一試的,當然前提你不要抱有太高的期望,它的火鍋質素和現在熱門的火鍋店是完全不能相比的,這裡的賣點只有三個,分別是可以吃八隻大閘蟹,任食三小時,以及可以吃到晚上 1點幾
不過大家緊記最好晚上 10點便入座, 否則任何炸物、 刺身和甜品你都不會品嚐到之餘,更不能吃足三小時,今次我們便蝕了!
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