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2022-10-23
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夜晚晚10點零係灣仔好多餐廳都閂門，咁岩比我地搵到間打冷鋪。係門口就見到坐無虛席，咁岩有人埋單先有枱，去到打冷鋪緊係叫返個「靚鵝片」食住先，之後仲叫左一窩「蠔仔🦪粥」，試埋個「黃金鮮魷」。「靚鵝片」將鵝胸肉一片片咁片出黎，食落去會食到鵝肉汁同滷水汁溶合埋一齊，再食埋底下嘅豆腐中和返就岩岩好。「蠔仔🦪粥」係潮州菜精粹之一，依窩蠔仔🦪粥有大量蠔仔🦪，湯底野味，再加埋冬菜芫茜🌿，一流！「黃金鮮魷」個粉漿唔會太多食落唔會大厚粉，食得岀用左大量咸蛋黃醃製，鮮魷又彈牙！味道：8/10環境：7/10價錢：7/10服務：8/10衛生：7/10
係門口就見到坐無虛席，咁岩有人埋單先有枱，去到打冷鋪緊係叫返個「靚鵝片」食住先，之後仲叫左一窩「蠔仔🦪粥」，試埋個「黃金鮮魷」。
「靚鵝片」將鵝胸肉一片片咁片出黎，食落去會食到鵝肉汁同滷水汁溶合埋一齊，再食埋底下嘅豆腐中和返就岩岩好。
靚鵝片
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「蠔仔🦪粥」係潮州菜精粹之一，依窩蠔仔🦪粥有大量蠔仔🦪，湯底野味，再加埋冬菜芫茜🌿，一流！
蠔仔🦪粥
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「黃金鮮魷」個粉漿唔會太多食落唔會大厚粉，食得岀用左大量咸蛋黃醃製，鮮魷又彈牙！
黃金鮮魷
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味道：8/10
環境：7/10
價錢：7/10
服務：8/10
衛生：7/10
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