嘉豐點心專門店

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四月第二個星期四晚上，突然下雨。跟友人在九龍城做完養生蒸已經差不多十一點，在附近看看有沒有吃的沒關門，就讓我們找著這家點心。雖然時間有點晚，裡面食客不少，友人肚子很餓，所以很快就點了很多吃的。第一道是蝦餃皇，蝦餃很大顆，皮不算薄也不厚，不過略嫌太軟太黏，蝦肉混了一點點肥膏，是為可接受程度。當然少不了蟹子燒賣皇，也是大大一顆，味道不錯，為了增加彈牙口感也是混和了一點肥膏，份量比蝦餃多，個人不太喜歡這味道，燒賣蒸得稍為乾身，還以為在吃乾蒸燒賣。我點了沙嗲金錢肚，金錢肚不夠爽口，煮得太軟身，味道不錯，但如果沒有看菜單根本吃不太出來是沙嗲口味。再有我每次必點的魚肚滑雞扎，魚肚厚厚一塊，腐皮太乾身導致過硬。然後，居然在裡面給我發現芋頭，實在是太失望，根本不應該出現的東西，火腿沒多大味道，估計是給蒸出來了。最後是友人最愛吃的流沙奶皇包，說好的流沙是沒有的沒有流心效果之餘就像是奶皇醬一樣，流沙是會有點蛋黃的口感，這裡的是奶皇包，不能說是流沙。填飽肚子，相約下一次的飯局，各自回家。