一盛極牛 (Closed)

依間拉麵店位於天文臺道，要行小小斜路，店裏主打日本🇯🇵熊本和牛，一入到黎二話不說當然要叫拉麵，湯底就揀咗牛骨湯，牛肉嘅話就叫咗和牛刺身。個面本身跟好多配菜，有芽菜、竹筍、黑木耳、紫洋蔥、蔥、紅椒絲、紫菜、同埋半隻糖心蛋🥚。個面一上嚟，就被眼前嘅和牛刺身吸引着，足足有四大片👍🏻，牛肉食落油脂唔算好重，但有牛味同埋有趙頭，糖心蛋係我鍾意嘅滷過既糖心蛋🥚，湯頭都幾濃郁可口，其他配菜加埋好豐富！食落好有風味！🥰