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2016-02-19
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相公又OT ><, 等得佢放工都己經是9點幾10點 (但對某人來說已經叫早@@), 還是選些宵夜地方吃吧~日式炒雜菜(HKD48), 無飯主婦的我平時好難食到菜, 見到有炒菜食當然要Order la~ 上桌時見到D 魷魚片飛下飛下, 熱辣辣, 好香的說~用上了燒醬汁來炒, 有椰菜, 紅蘿蔔, 草菇等, 蔬菜新鮮之餘食完都不太覺油膩, 不過記得要先撈一撈碟底燒醬汁, 唔咪就愈食愈鹹.芝士蚧肉玉子燒 (HKD68), 大大隻 “深宵’’ 二字外面薄薄的蛋奄列, 但中間煎到半熟, 像流心芝士, 加上夾雜蚧肉, 海鮮的鮮味慢慢地從玉子裡浸出來, 口感層次一流. 正!另一個必食推介就是這個芝士年糕 (HKD38), 外面皮薄, 口感像吃脆皮芝士球, 但一咬, 裏面的年糕非常煙靭, 加上半熟芝士的口感, 半流心的狀態, 層次非常豐富~黑松露鵝肝什菌石窩飯 (HKD118), 用上矜貴的食材 – 大大塊的鵝肝, 配上黑松露醬, 加上菇菇嫩豆芽等, 加上熱辣辣的石頭窩上的飯焦撈勻後, 口中濃濃的鵝肝味出哂來, 不過鵝肝味太嗆的關係, 黑松露的香味就被蓋過了, 有點可惜燒雞翼 (HKD3
相公又OT ><, 等得佢放工都己經是9點幾10點 (但對某人來說已經叫早@@), 還是選些宵夜地方吃吧~
日式炒雜菜(HKD48), 無飯主婦的我平時好難食到菜, 見到有炒菜食當然要Order la~ 上桌時見到D 魷魚片飛下飛下, 熱辣辣, 好香的說~
用上了燒醬汁來炒, 有椰菜, 紅蘿蔔, 草菇等, 蔬菜新鮮之餘食完都不太覺油膩, 不過記得要先撈一撈碟底燒醬汁, 唔咪就愈食愈鹹.
芝士蚧肉玉子燒 (HKD68), 大大隻 “深宵’’ 二字
外面薄薄的蛋奄列, 但中間煎到半熟, 像流心芝士, 加上夾雜蚧肉, 海鮮的鮮味慢慢地從玉子裡浸出來, 口感層次一流. 正!
另一個必食推介就是這個芝士年糕 (HKD38), 外面皮薄, 口感像吃脆皮芝士球, 但一咬, 裏面的年糕非常煙靭, 加上半熟芝士的口感, 半流心的狀態, 層次非常豐富~
黑松露鵝肝什菌石窩飯 (HKD118), 用上矜貴的食材 – 大大塊的鵝肝, 配上黑松露醬, 加上菇菇嫩豆芽等, 加上熱辣辣的石頭窩上的飯焦撈勻後, 口中濃濃的鵝肝味出哂來, 不過鵝肝味太嗆的關係, 黑松露的香味就被蓋過了, 有點可惜
燒雞翼 (HKD38), 啖啖肉, 而且雞翼骨折好來串, 方便我這個食雞翼成日食唔乾淨的我; 雖然是燒雞翼, 但肉汁依然鎖住不會燒得太乾, 而只需要用鹽少少來調味來燒己經好好味.
汁燒帆立貝 (HKD36), 喜吃帆立貝的我, 啖啖肉, 加上燒汁, 不錯.
深宵薄餅 (HKD88), 用上不同食料, 有椰菜絲蝦肉煙肉等, 加上大量的沙律醬, 芝士及魷魚片, 餅底又烤得香脆, 好味道~見到有好多客人一邊食串串一邊飲燒酒, 不過相公不太好, 我還是下次約friend 來吧
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