炯記手撕雞 (汝州街) (Closed)

今日要同同事幫公司到深水埗買野，見到附近有間餐室出名燒鵝，就入去試試 店員姐姐好親切，先送上兩碗粟米蘿蔔瘦肉湯，無味精，飲到底仲有好多瘦肉，十分足料 叫了一份燒鵝腩仔撈粗，份量十足，見到每條麵都沾上鵝油，一點也不油膩，很香口，粗麵爽口彈牙，腩仔皮脆肉嫩，襯上黃芥末，很香口，而燒鵝係成隻鵝脾送上，配上酸梅醬，皮脆肉嫩，很香口 另外豬手飯也是超級大份，未食已經見到好厚，咬下一口，又香又多膠質，入口即溶，很滑又嫩口，真係煲左好耐時間，很入味 點了兩個小食，咸焗手撕雞和雞腎，手撕雞灑上芝麻，很香，而雞肉很淋，雞腎很爽口，份量很多 再點了份冬茹生菜，淋上汁，爽口解油膩，冬茹都很入味，很彈牙 叫了餐飲，平均每人才一百元就已經吃得飽飽，十分足料抵食！