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2017-12-09
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之前去過數次深水埗的甜入心甜品店覺得很不錯,所以來到九龍灣吃完飯後,也想試試這分店的實力如何。朋友說天氣冷,想點碗薑汁湯圓吃暖身,另外她很久沒吃過窩夫,所以她很快決定吃甚麼。至於我嘛,我又思前想後,最後點燉木瓜鮮奶,可是售罄,唯有吃椰皇桃膠燉鮮奶滋潤一番,我點燉木瓜鮮奶也是這原因吧。薑汁湯圓非常小巧,內裡陷料是烏黑黑的芝麻,湯圓煙糯的口感蠻不錯的,但芝麻流心度不夠,因為太冷的關係嗎? 薑汁方面確實有薑的味道,我略嫌不夠熱「辣」,辣一點會更暖胃。朱古力窩夫表現中規中矩,朋友喜愛吃鬆軟的,我卻愛鬆脆的,這軟綿的窩夫不是我的味兒,蛋香味不足。朋友讚朱古力醬和雪糕不會死甜,甜度蠻合她的心意。椰皇桃膠燉鮮奶滿滿的用料任誰都雙眼發光,桃膠夾雜椰皇及鮮奶的鮮美,再挖一匙嫩滑的鮮奶送進口裡,整個人都溫潤起來,如果鮮奶挺身點,不這麼水汪汪的更佳。從整體來說,我會較喜歡深水埗分店的甜入心,可能因為人流方面比九龍灣少一點,花的製作心思時間相對多,故水準有所差別。
至於我嘛,我又思前想後,最後點燉木瓜鮮奶,可是售罄,唯有吃椰皇桃膠燉鮮奶滋潤一番,我點燉木瓜鮮奶也是這原因吧。
薑汁湯圓非常小巧,內裡陷料是烏黑黑的芝麻,湯圓煙糯的口感蠻不錯的,但芝麻流心度不夠,因為太冷的關係嗎? 薑汁方面確實有薑的味道,我略嫌不夠熱「辣」,辣一點會更暖胃。
朱古力窩夫表現中規中矩,朋友喜愛吃鬆軟的,我卻愛鬆脆的,這軟綿的窩夫不是我的味兒,蛋香味不足。朋友讚朱古力醬和雪糕不會死甜,甜度蠻合她的心意。
椰皇桃膠燉鮮奶滿滿的用料任誰都雙眼發光,桃膠夾雜椰皇及鮮奶的鮮美,再挖一匙嫩滑的鮮奶送進口裡,整個人都溫潤起來,如果鮮奶挺身點,不這麼水汪汪的更佳。
從整體來說,我會較喜歡深水埗分店的甜入心,可能因為人流方面比九龍灣少一點,花的製作心思時間相對多,故水準有所差別。
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