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深水埗拉麵店仍需努力
2018-01-12 912 views
又係近近地搵食嘅時間，附近真係開咗好多新餐廳，好開心唔使出去出邊都可以食到唔同嘅嘢！今次就選擇你食拉麵，拉麵其實我唔敢出去食小店的因為覺得真係唔太好食，食來食去都係過江龍或者出名嘅先好食！今次真係大膽一試叉燒溫泉蛋拉麵，一睇就知份量都幾多，叉燒薄薄的鋪滿整個碗，有一隻溫泉蛋，面的份量就比較少，有啲唔夠飽湯底都好香濃豬骨味，上面的時候都熱辣辣，這個是必須的做得好好叉燒肉質就麻麻哋，邊邊有點干，不夠juicy, 溫泉蛋煮得有點過龍，面的軟硬度我覺得都適中整體來說這個區，拉麵煮得不錯，不過仍然有改善空間需要繼續努力
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又係近近地搵食嘅時間，附近真係開咗好多新餐廳，好開心唔使出去出邊都可以食到唔同嘅嘢！
今次就選擇你食拉麵，拉麵其實我唔敢出去食小店的因為覺得真係唔太好食，食來食去都係過江龍或者出名嘅先好食！今次真係大膽一試

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叉燒溫泉蛋拉麵，一睇就知份量都幾多，叉燒薄薄的鋪滿整個碗，有一隻溫泉蛋，面的份量就比較少，有啲唔夠飽

湯底都好香濃豬骨味，上面的時候都熱辣辣，這個是必須的做得好好

叉燒肉質就麻麻哋，邊邊有點干，不夠juicy, 溫泉蛋煮得有點過龍，面的軟硬度我覺得都適中

整體來說這個區，拉麵煮得不錯，不過仍然有改善空間需要繼續努力


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