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2023-11-04
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為準備籌辦聖誕party，到深水埗的福華街買些佈置飾物和玩具，滿載而歸之際，順道就地開餐晚飯，路過這家「圍威喂」火鍋店，見其佈置色彩繽紛，甚具派對氣氛。餐廳裝潢十分簡約，配以大量七彩燈飾，有些潮人蒲點的感覺。海鮮雞煲任食再加邊爐套餐只需$298，街坊生意，很抵食。頭盆小碟有中華沙律、螺肉、小雲耳及麻辣魚格；魚格十分爽脆，其他小食亦不錯。店家推介養生滋補燉湯：有烏雞湯及鱷魚肉湯可選；兩款都真材實料。古法蒸時令海鮮船鮑魚、扇貝、大頭蝦、蟶子、蜆、蚌、螺、海鮮味道不錯，還有烏冬粉絲墊底。烏冬吸了海鮮的精華肉汁，超級鮮味！世一火焰雞煲 （任食）任食雞煲加入冧酒以明火烤灼，更加入味。秘製特色湯底打邊爐情傾特濃潮汕夜 - 沙嗲鍋：鍋底湯汁香濃，可以不用額外調味料。打邊爐必不可缺：手切牛頸脊牛味濃郁，肉質彈牙。自選配菜，多款肉丸蔬菜配料任選。飲品亦是任意選取。
餐廳裝潢十分簡約，配以大量七彩燈飾，有些潮人蒲點的感覺。
海鮮雞煲任食再加邊爐套餐只需$298，街坊生意，很抵食。
頭盆小碟有中華沙律、螺肉、小雲耳及麻辣魚格；魚格十分爽脆，其他小食亦不錯。
店家推介養生滋補燉湯：有烏雞湯及鱷魚肉湯可選；兩款都真材實料。
古法蒸時令海鮮船
鮑魚、扇貝、大頭蝦、蟶子、蜆、蚌、螺、海鮮味道不錯，還有烏冬粉絲墊底。烏冬吸了海鮮的精華肉汁，超級鮮味！
世一火焰雞煲 （任食）
任食雞煲加入冧酒以明火烤灼，更加入味。
秘製特色湯底打邊爐
情傾特濃潮汕夜 - 沙嗲鍋：鍋底湯汁香濃，可以不用額外調味料。
打邊爐必不可缺：手切牛頸脊
牛味濃郁，肉質彈牙。
自選配菜，多款肉丸蔬菜配料任選。
飲品亦是任意選取。
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