琛夜食堂 (Closed)

今日在尖沙咀同老友逛街，逛到不知時間，原來已經9:30，不如食個燒烤飲番两杯，便上網找找厚福街有冇驚喜，最後找來了位於厚福街12號藍馬商業大廈5樓的琛夜食堂。餐廳以日式風格為主，簡約舒適，還有室外空間可以坐，天氣正入秋涼涼地食燒烤啱曬。燒貴妃蚌(2隻) $48店長推介的貴妃蚌十分新鮮，賣相不錯，夠大隻，入口嫩滑之餘口感十足，火喉剛好夠曬原汁原味。燒蟶子(2隻) $78蟶子也很夠大隻，師傅用上蒜蓉燒，味道夠鮮又惹味，肉質也夠腍軟。燒生蠔(2隻) $58同樣用上蒜蓉燒的生蠔，肥美漲卜卜，蠔味夠濃。燒鮑魚仔(2隻) $58鮑魚仔師傅用刀處理過，入口口感爽，但稍為有點韌。和風野菜沙律 $38沙律菜、粟米和車厘茄新鮮爽脆多汁，配上沙律醋，十分醒胃。鹽燒牛舌(1串) $38牛肉味香濃，配上黑椒十分惹味，入口不韌。秘汁白鱔燒(1串) $68最愛的燒白鱔，鱔肉厚切，油脂豐富，皮香肉嫩有口感，配上特製的秘汁燒，回味無窮。芝士年糕(3件) $38外皮燒得微香，內里熱騰騰的芝士流心，十分吸引，口感煙韌。花蜜菠蘿 $38燒過的菠蘿十分汁潤，表面塗上花蜜，第一次有這個做法也不錯。秘製豚肉飯 $88豚肉份量足，但