牡丹咖啡

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這間Cafe小店很有趣，起了個中式的名字，賣的卻是西式食品。由於評價不錯，也一度落在我的心水list上，無奈地方實在太遠不就腳；多得甜美牙醫小姐，5/2的家訪買來此店的出品，為大家帶來口福! 　第一款食品是雜菌批，大大個很飽滿的咸批，在第一輪午餐中已焗了來吃。要讚是鬆脆酥香的脆皮下，中芯雜菌份量很多，十分真材實料，又有一定醬汁支持不會乾爭爭，挺好吃的。部份動作較慢的食友，還未來得及反應，見都未見過就整個撻消失了! 不是返看舊相，還真不知這撻曾經存在過，哈哈! 另一款英式蜜糖薑蛋糕則留到下午茶時份才分享了，蛋糕不用返熱，質感仍然鬆化，蜜糖甜味不高，相比下薑味較重，在一眾較膩的甜點下顯得幾清新的。不過同樣都是homemade feel，老實講我欣賞食友親手焗製的兩款曲奇更多，它們也比蛋糕更快給搶光!整體來講，這小店的出品水準不錯，也算是位可人混血兒；雖未值特地專程到訪，經開則不妨一試!