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2018-02-12
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發現在我們常去的銅鑼灣抹茶雪糕店旁邊新開了家叫Wing It的小店，店如其名原來是家專門吃雞翼的。在香港因為舖租貴很少見有一家專門吃雞翼的餐廳，而且還開在銅鑼灣，所以很期待呢。我們禮拜五晚上8點到點裡面很少人，店裡有三四張高腳檯凳，裝潢簡潔，以黃色為主色調，非常顯眼。來這邊基本不需要選點什麼，我們點了每人四隻雞翼的combo,包了炸蕃薯條和一杯飲品。我的雞翼點的是original和crispy各兩隻，這邊的雞翼是即叫即炸的，本身已經有yip過所以蠻入味的。雞翼炸得蠻脆，雞肉嫩滑多汁。這家餐廳有個最大的賣點是提供10多種醬汁任揀任擠，有例如自家製水牛雞翼醬，芥末蛋黃，藍紋芝士，日式照燒醬等等的味道，用雞翼點著不一樣的醬料吃還蠻有特色。另外我點的炸蕃薯條就有點遜色，不建議大家點因為拿出來的時候真的油光閃閃，好像每一條都直接從油鍋裡拿出來一樣，濕濕油油的，而且不脆，還是吃普通薯條好了。喜歡炸雞翼的朋友仔們可以去這間混醬雞翼店試試看喔！
來這邊基本不需要選點什麼，我們點了每人四隻雞翼的combo,包了炸蕃薯條和一杯飲品。
我的雞翼點的是original和crispy各兩隻，這邊的雞翼是即叫即炸的，本身已經有yip過所以蠻入味的。雞翼炸得蠻脆，雞肉嫩滑多汁。這家餐廳有個最大的賣點是提供10多種醬汁任揀任擠，有例如自家製水牛雞翼醬，芥末蛋黃，藍紋芝士，日式照燒醬等等的味道，用雞翼點著不一樣的醬料吃還蠻有特色。
另外我點的炸蕃薯條就有點遜色，不建議大家點因為拿出來的時候真的油光閃閃，好像每一條都直接從油鍋裡拿出來一樣，濕濕油油的，而且不脆，還是吃普通薯條好了。
炸蕃薯條
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