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2019-12-13
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又到聖誕，又到聖誕....但我不是去了吃聖誕大餐，而是去準備聖誕禮物。今日就出去旺角一轉，果然大有收穫。血拼完好自然要去醫肚，就在附近醫肚抖抖。一個人簡簡單單，行到邊食到邊，就見到一間相當搶眼，朝氣勃勃的鮮紅色冰室吸引了。門口貼滿餐牌，都幾多選擇，就它吧！內裏以白色為主調，環境光猛，牆身掛上多幅大菜式相片，挺吸引！地方不大，長方形格局，一邊是闊落的卡座，另一邊是一行長櫈配二至四人枱，最入就是水吧和廚房重地。水吧位仲有個好醒神的紅色招牌。每枱均放有多份餐牌，有晚巿推介、全日套餐、炒飯、炒粉麵、日式風味、歐陸全日早餐、滋味小食、歐陸風情、添喜焗飯、添喜鐵板套餐和冰室特飲等等。店名推介凡惠顧任何食品+$12可有一份薯條、五件咖喱角或一份炸雞粒，雖然好抵，但可惜我不吃炸物。******************其實甚少揀鐵板，因為鐵板多是多肉類，少有魚或海鮮，但這裏卻有鰻魚和帆立貝選擇，實在難以抗拒，就在七款添喜鐵板套餐中選了一客日式照燒鰻魚配雞扒（$120），配有餐湯、蒜蓉包和餐飲。先上餐湯和蒜蓉包，有紅白湯選擇，我就選了前者。羅宋湯睇落好似較稀，但味道都算幾濃，而且有肉和不少的蔬菜烹調。酸咪
一個人簡簡單單，行到邊食到邊，就見到一間相當搶眼，朝氣勃勃的鮮紅色冰室吸引了。門口貼滿餐牌，都幾多選擇，就它吧！
內裏以白色為主調，環境光猛，牆身掛上多幅大菜式相片，挺吸引！地方不大，長方形格局，一邊是闊落的卡座，另一邊是一行長櫈配二至四人枱，最入就是水吧和廚房重地。水吧位仲有個好醒神的紅色招牌。
每枱均放有多份餐牌，有晚巿推介、全日套餐、炒飯、炒粉麵、日式風味、歐陸全日早餐、滋味小食、歐陸風情、添喜焗飯、添喜鐵板套餐和冰室特飲等等。店名推介凡惠顧任何食品+$12可有一份薯條、五件咖喱角或一份炸雞粒，雖然好抵，但可惜我不吃炸物。******************
其實甚少揀鐵板，因為鐵板多是多肉類，少有魚或海鮮，但這裏卻有鰻魚和帆立貝選擇，實在難以抗拒，就在七款添喜鐵板套餐中選了一客日式照燒鰻魚配雞扒（$120），配有餐湯、蒜蓉包和餐飲。
羅宋湯
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日式照燒鰻魚配雞扒
$120
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趁熱淋上黑椒汁，聽到響亮的喳喳聲，簡直先聲奪人，接着就聞到陣陣香氣，不禁垂涎。真的估不到原條鰻魚上枱，仲有一大件香煎雞件和不少蔬菜，份量十足。
鰻魚沾滿鰻魚醬汁，色澤亮麗。其相當墜手肉厚肥美，肉嫩帶少少柔韌，邊位仲有些焦香，味道香濃，正！
雞扒肉嫩，連帶煎得金黃香口的雞皮，多份油潤，再配上香濃的黑椒汁，更添美味。唯一美中不足是所配的蔬菜，生菜在鐵板中烤得過時，部份變焦燶，吃感亦不清爽，若然換上西蘭花和粟米相信較理想。***************************
朱古力雪糕咖啡
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套餐奉送熱飲，凍飲+$3，而特飲+$10，見有幾款特飲都好有特色，就選了一杯朱古力雪糕咖啡 (+$10)。朱古力雪糕慢慢溶在咖啡中，變成一杯莫卡奶昔，正合我心意。少甜的咖啡，加上香甜的朱古力，此種配搭的確挺好喝。------------------------------
平時真的很少吃鐵板，因為怕太多肉魚類，但這店有鰻魚和帆立貝選擇，仲要份量十足，又很美味，令我重拾鐵板的美味，真係添喜有驚喜。
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