漁樂 (Closed)

我地嗌咗炸蠔同一年得幾造嘅赤米蝦 炸赤米蝦同炸蠔都好好食！赤米蝦嘅蝦味非常香濃。老闆將原隻蝦炸得金黃酥脆，可以連蝦殼都食埋，配酒一流！外皮香脆但內裏依然保留肉汁，而且一啲油膩感都冇。配埋沙律醬、酸瓜、生菜絲同些少生果，俾你開胃同refresh 下。 老闆話炸蠔選用廣島蠔。大隻得來肉質creamy。同樣炸蠔都係得一層薄薄嘅炸衣，外皮都非常脆口，而內裏蠔嘅生熟程度控制得啱啱好，唔會炸到乾爭爭，食嘅時候仲爆汁添。兩款炸物都非常之好食。同普通市面上見到嘅炸物與別不同，食完完全冇油膩感，可以見到老闆擺咗好多心機落去。老闆Ronald亦都好健談，會親自同客人介紹每項炸物同有咩啤酒適合。 老闆亦都非常之鍾意聽意見，希望為顧客提供最好嘅用餐體驗。一路食一路傾計，情同街坊，呢種人情味係香港絕無僅有。另外裝修風格獨特，懷舊同玩味融合得好好。