Read full review
2018-09-05
415 views
未看餐牌有什麼食物,已被餐廳的小清新裝潢吸引住,粉紅和粉藍為主調,配以木質傢俱,有點韓風的感覺,這樣細緻、用心同樣反映在食物上。下午茶時間點了一個餐,包湯、主菜同飲品,要了一個菜湯,湯內的菜都好新鮮,特點是有同紅菜頭同鷹嘴豆,平時菜湯的菜不新鮮我只會吃一點,今次就清乾淨,飽飽的。之後是主菜,是啡菇意大利飯,個啡菇好香、好juicy,整體不會好膩,亮點是有條辣椒帶出啡菇的鮮味,屬微辣,如果真係好唔食得辣的朋友要留意啊。跟餐加22元試了趣味金球Omnipork Ball(有兩件),是一種植物猪肉,被喻為革命性食材,食落真的好像,不過就少了飽滯的感覺。最後不得不提是咖啡,每次點咖啡、鮮奶分上時我都會摸摸是不是熱的,見微知著,一間不是sell 咖啡的餐廳都做到這樣仔細,都有熱鮮奶啊,好難得,咖啡則偏甘,是我喜歡的一類。
下午茶時間點了一個餐,包湯、主菜同飲品,要了一個菜湯,湯內的菜都好新鮮,特點是有同紅菜頭同鷹嘴豆,平時菜湯的菜不新鮮我只會吃一點,今次就清乾淨,飽飽的。
之後是主菜,是啡菇意大利飯,個啡菇好香、好juicy,整體不會好膩,亮點是有條辣椒帶出啡菇的鮮味,屬微辣,如果真係好唔食得辣的朋友要留意啊。
跟餐加22元試了趣味金球Omnipork Ball(有兩件),是一種植物猪肉,被喻為革命性食材,食落真的好像,不過就少了飽滯的感覺。
最後不得不提是咖啡,每次點咖啡、鮮奶分上時我都會摸摸是不是熱的,見微知著,一間不是sell 咖啡的餐廳都做到這樣仔細,都有熱鮮奶啊,好難得,咖啡則偏甘,是我喜歡的一類。
Post