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2018-05-07
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因為家族習慣, 所以每位家庭成員每年都會慶祝兩次生日, 上次是媽媽的西曆生日, 今次是農曆生日, 又有藉口試新蛋糕了！今次交由我選擇, 那當然會選我一直看好的芒果山蛋糕啦！今次的蛋糕, 簡單點說就是一個表面舖滿芒果肉的忌廉蛋糕, 中間夾有芒果肉和朱古力脆米。 今次的芒果完全熟透, 甜味清新自然, 跟上次金芒傾心的糖水芒果味道有很大差距! 蛋糕超!級!鬆!軟! 口感輕盈得像風一樣, 甜度不高的緣故, 配上甜忌廉和清甜芒果肉夾心就剛剛好, 甜而不膩, 更有朱古力味濃的脆米, 整體不錯!
今次的蛋糕, 簡單點說就是一個表面舖滿芒果肉的忌廉蛋糕, 中間夾有芒果肉和朱古力脆米。 今次的芒果完全熟透, 甜味清新自然, 跟上次金芒傾心的糖水芒果味道有很大差距! 蛋糕超!級!鬆!軟! 口感輕盈得像風一樣, 甜度不高的緣故, 配上甜忌廉和清甜芒果肉夾心就剛剛好, 甜而不膩, 更有朱古力味濃的脆米, 整體不錯!
芒果山蛋糕
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