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2017-12-28
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同屋企人到山林道呢間西餐廳食晚餐，場內裝修有風格，有啲rock 既感覺，有牆上結他，電單車擺設，見到餐牌有二人餐，唔想諗，就叫了，價錢$418，先有餐前小食，兩隻shooter 杯, cocktail 般，其實係紫蘇梅果凍，口感像啫喱，淡淡的話梅味，上面放了車厘茄。再來沙律, 係Parma ham 配新鮮羅馬生菜，用了日本芝蔴醬！配搭特別，過往多用黑醋。小食有好杰的薯蓉釀在扇貝殻上，薯蓉焗過好香。套餐陸續上枱，有餐湯, 意粉/飯類, 主菜, 仲有甜品，餐湯有好香濃的蘑菇味，並有碎粒的蘑菇，好creamy！主菜有香煎帶子海鮮鮮茄意粉，係海鮮雜匯意粉，海鮮包括了很多BB蝦、帶子、青口和蜆，十分豐富的海鮮配上香濃的蕃茄汁，唔會太重味！黑毛豬出埸喇！慢煮西班牙黑毛豬扒$188，肉質好稔，中間夾有少許肥膏令肉質更滑，喜愛旁邊的配菜，竟然用了蜜桃，夾上豬肉一起食好清甜，還有茄子，露荀也是至愛的，最特別係薯蓉上放了幾片金黃色的，起初以為係金箔，食下原來是脆香豬油渣，非常香口。另一主菜叫了香草烤羊架配薯菜$186，羊架是另加的，賣相都好吸引, 以菠蘿掛起羊架, 羊肉好嫩滑, 以生果做配菜, 火龍果是冰
見到餐牌有二人餐，唔想諗，就叫了，價錢$418，先有餐前小食，兩隻shooter 杯, cocktail 般，其實係紫蘇梅果凍，口感像啫喱，淡淡的話梅味，上面放了車厘茄。
紫蘇梅果凍
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再來沙律, 係Parma ham 配新鮮羅馬生菜，用了日本芝蔴醬！配搭特別，過往多用黑醋。
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小食有好杰的薯蓉釀在扇貝殻上，薯蓉焗過好香。
套餐陸續上枱，有餐湯, 意粉/飯類, 主菜, 仲有甜品，
餐湯有好香濃的蘑菇味，並有碎粒的蘑菇，好creamy！
忌廉蘑菇湯
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主菜有香煎帶子海鮮鮮茄意粉，係海鮮雜匯意粉，海鮮包括了很多BB蝦、帶子、青口和蜆，十分豐富的海鮮配上香濃的蕃茄汁，唔會太重味！
香煎帶子海鮮鮮茄意粉
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黑毛豬出埸喇！慢煮西班牙黑毛豬扒$188，肉質好稔，中間夾有少許肥膏令肉質更滑，喜愛旁邊的配菜，竟然用了蜜桃，夾上豬肉一起食好清甜，還有茄子，露荀也是至愛的，最特別係薯蓉上放了幾片金黃色的，起初以為係金箔，食下原來是脆香豬油渣，非常香口。
西班牙黑毛豬扒
$188
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另一主菜叫了香草烤羊架配薯菜$186，羊架是另加的，賣相都好吸引, 以菠蘿掛起羊架, 羊肉好嫩滑, 以生果做配菜, 火龍果是冰凍的！還有清新的紅西柚肉同迷你紫薯，味道都幾夾, 中間有一塊菠蘿厚厚的，再混合了菠蘿汁的薯蓉，酸酸甜甜十分開胃，還有香燒伴菜及黑醋汁沙律，材料豐富，
食物加$30就可以配套餐, 甜品都非常高質, 我們選了三款，有法式焦糖燉蛋, 燉蛋口感滑溜, 焦糖夠香脆。
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最後叫餐飲，每人二百幾蚊，價錢合理。
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